Икра "Gorkunov" Sterlet Black Caviar, in can, 500 г

в66665"Горкунов" Икра Стерляди Черная, в жестяной банке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Икра блестящего серо-коричневого цвета.

Вкус

Икра имеет тонкий, нежный характерный вкус.

Аромат

Икра обладает классическим морским ароматом.

Гастрономические сочетания

Черная икра прекрасна сама по себе. Сочетать ее рекомендуется с шампанским или водкой — именно эти два напитка составят икре достойную пару.

Интересные факты

«Никто так не отвечает за качество, как личность. Именно личность несёт ответственность за производимый продукт. И я гарантирую качество и престижность выпускаемой нами икры!» 
Борис Васильевич Горкунов, основатель бренда


Икра стерляди "Горкунов" — продукт премиального качества. Для обработки икры используются те же рецепты, что и столетия назад, когда черную икру высоко ценили и русские цари, и европейские монархи.

Икра "Горкунов" производится по классической астраханской технологии — забойным способом, с минимальным содержанием соли и без пастеризации. Это экологически чистый продукт, при производстве которого исключено применение антибиотиков или гормонов, ускоряющих процесс созревания икринок. Все сырье, тара и готовая продукция проходят тщательный ветеринарный и санитарный контроль для получения гарантировано безопасного продукта.

Черная икра — дорогой и изысканный деликатес, который во всем мире считается исконно русским. Получают ее из рыбы осетровых пород. Именно эту икру издавна стали именовать "черным золотом" и такое сравнение в полной мере раскрывает ее свойства. Пищевая ценность черной икры велика — это самый сбалансированный продукт по составу и количеству витаминов и микроэлементов (включая витамины А, С, D, калий, фосфор, фолиевую кислоту, лецитин). В черной икре такое высокое содержание белка, которого нет, пожалуй, в каком-либо другом продукте. При этом усваивается данный белок быстро и легко, а чувство голода побеспокоит не скоро. Достаточно в икре и жиров, но углеводы в ней отсутствуют, поэтому калорийность деликатеса невелика — в 100 гр содержится 200-250 ккал.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить икра "Горкунов" Икра Стерляди Черная, в жестяной банке, 500 г, цена "Gorkunov" Sterlet Black Caviar, in can, 500 г — 22 100 руб.. Производитель икры Рыбоводный завод Ярославский.