Вино Domaine d’Eugenie, Grands Echezeaux Grand Cru, 2010

в27510Домен д'Эжени, Гранд Эшезо Гран Крю, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 34 320 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
ST 95
JR 17
16 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2010 34 320 руб
2 Оценки
2011 36 573 руб
2 Оценки
2012 48 799 руб
1 Оценка
2006 13 783 руб
2 Оценки
2007 12 529 руб
3 Оценки
2008 15 037 руб
3 Оценки
2009 18 870 руб
3 Оценки
2013 49 866 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Grands-Echezeaux-Grand-Cru-2011-750.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Великолепный вкус вина отличается чистотой и свежестью, цветочными и фруктовыми оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает сложным ароматом с доминирующими оттенками фиалки и розы, сливы и черешни, дополненными тонами малины, вишни и кофе.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к дичи, баранине или свинине со специями, мягким и твердым сырам.

Интересные факты

Урожай для Grands Echezeaux Grand Cru, 2010 собирался вручную, проходя частичное гребнеотделение. Виноград подвергался холодной мацерации. Ферментация происходила в бочках из французского дуба при тщательно контролируемой температуре с применением пижажа. Выдержка проходила в дубовых бочках, половина из которых — новые, в течение 15 месяцев. Вино обладает потенциалом хранения 10-12 лет. Рекомендуется перед дегустацией перелить вино из бутылки как минимум за час.

Домену д'Эжени принадлежат 0,5 га на винограднике Гран Крю, расположенном над юго-восточной частью другого великого Гран Крю "Кло Вужо". Возраст лоз здесь в среднем составляет 60 лет. Название "Echezeaux" произошло от слова "chezal" ("chezeaux" во множественном числе) - так когда-то называли небольшое село, впоследствии слово трансформировалось в "Echezeaux" ("Эшезо"). Монахи аббатства Сито, уже владевшие виноградником "Кло Вужо", очень хотели получить во владение и известный виноградник "Мюзиньи", но их желанию не суждено было осуществиться. Тогда все свои силы и внимание они отдали винограднику "Грандз-Эшезо", который вскоре конкурентом престижного "Мюзиньи".

Домейн д'Эжени
является реинкарнацией знаменитого Домейна Анжель. После трагической смерти Филиппа Анжеля в 2005 году, хозяйство было приобретено Фредериком Анжерером (управляющий директор Шато Латур) и энологом Мишелем Малларом. Уже первые два года показали каких больших результатов можно достигнуть уделяя внимание малейшим деталям. Виноградники были реконструированы, часть лоз были заменены на новые, а резкое сокращение урожайности позволило получать виноград высочайшего качества даже в неблагоприятные годы. Также были переоборудованы и подвалы, что позволило создать идеальные условия для винификации и хранения вина. Благодаря проделанной работе всего за 3-4 года Домейн д'Эжени смог стать одним из лучших хозяйств Бургундии  и сегодня его вина поставляются по всему миру.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен д'Эжени, Гранд Эшезо Гран Крю, 2010, цена Domaine d’Eugenie, Grands Echezeaux Grand Cru, 2010 — 34 320 руб.. Производитель вина Домен д'Эжени.