Граппа Grappa Affinata in botti da Passito di Pantelleria 2001, gift box, 700 мл

в36934Деллавалле, Граппа, выдержаная в бочке из-под Пассито ди Пантеллерия, 2001, в деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 11 577 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Grappa-Affinata-in-botti-da-Passito-di-Pantelleria-2002-gift-box.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Граппа блестящего темно-золотистого цвета.

Вкус

Граппа обладает округлым, сладким, сильным, полнотелым и, в то же время, элегантным вкусом. Послевкусие очень богатое и практически бесконечное.

Аромат

Аромат граппы пряный, элегантный, со сладкими нотками ванили и изюма, привлекательными тонами сушеных фруктов, сладких, спелых ягод и цветочного меда.

Гастрономические сочетания

Граппа великолепна качестве дижестива.

Интересные факты

Граппа Affinata in botti da Passito di Pantelleria, 2001 обладает округлым, сладким и элегантным вкусом, в аромате присутствуют пряные нотки, оттенки ванили, изюма, сухофруктов, ягод и цветочного меда. Граппа изготовлена из винограда, который выращивается в районе Монферрато. Дистилляция непрерывным методом проходила на водяной бане, в аламбиках небольшого объема. После процедуры дистилляции, граппу поместили во французские бочки из дуба Алье объемом в 30 литров для выдержки на протяжении 8 лет. После этого этапа старения, граппу переливают в бочки из-под сладкого десертного вина, которое называется Пассито ди Пантеллерия, и выдерживают еще 2 года. Вино Пассито ди Пантеллерия производится на острове Пантеллерия, неподалеку от Сицилии.

История компании Деллавалле началась в 1983 году в Вильяно-д'Асти, в самом сердце Пьемонта — центре виноделия. После нескольких лет приобретения опыта в винодельческой отрасли как химический аналитик и виноградарь, Роберто Делла Валле решил открыть собственное производство в районе, известном своими винами. Он решает выпускать граппу — национальный и очень популярный итальянский напиток — с целью расширения границ и вывода граппы на мировой уровень. Роберто, как знаток вина, тщательно отбирает сырье для граппы по всему региону. В этом — одно их преимуществ местоположения. Пьемонт традиционно предлагает богатый выбор сортов винограда высочайшего качества. Роберто разработал собственную технологию, которая обеспечивает щадящее обращение с дистиллятом, а определенные методы старения граппы в разных типах древесины придают аромату напитков от Роберто Делла Валле большинство ключевых индивидуальных характеристик.

 

Характеристики

  • Сайт производителя: http://www.grappedellavalle.com
  • Класс: Винтажная
  • Тип: Односортовая
  • Сорт винограда: Барбера
  • Тип бочки: Дуб Алье, Из-под Пассито
  • Подарочная упаковка: Да
  • Выдержка: 10 лет
В нашем магазине вы можете купить граппа Деллавалле, Граппа, выдержаная в бочке из-под Пассито ди Пантеллерия, 2001, в деревянной коробке, 700 мл, цена Grappa Affinata in botti da Passito di Pantelleria 2001, gift box, 700 мл — 11 577 руб.. Производитель граппы Деллавалле.