Вино Grattamacco, Bolgheri Rosso DOC, 2010

в47052Граттамакко, Болгери Россо, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует строгий, сложный и свежий, немного сладковатый вкус с хорошим балансом мелкозернистых танинов, минеральных и фруктовых оттенков. Послевкусие приятное, хорошей длины.

Аромат

Для вина характерен интенсивный, хорошо очерченный фруктовый букет с бальзамическими нотками. В процессе аэрации к выразительным ароматам вишни и сливы постепенно присоединяются нотки перца и минералов.

Гастрономические сочетания

Это универсальное вино прекрасно гармонирует с большинством повседневных блюд. Наиболее полно оно раскрывается в сочетании с традиционными блюдами тосканской кухни.

Интересные факты

Grattamacco, Bolgheri Rosso создается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Санджовезе. Виноградники располагаются на высоте 100 метров над уровнем моря, почвы богаты известковым песчаником, мергелем и глиной. Климат — умеренного средиземноморского типа. С одного гектара собирают около 7 тонн винограда, средний возраст лоз составляет 20 лет. Ферментация проходит в открытых усеченных конусообразных дубовых чанах и в стальных резервуарах, а яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении десяти месяцев — в барриках. После бутилирования вино хранится еще минимум полгода, чтобы окончательно сформировать свой насыщенный букет и богатый вкус.

Поместье Grattamacco было основано в 1977 году. Усадьба расположена на вершине холма с видом на море, между Кастаньето Кардуччи и Болгери, на высоте 100 метров над уровнем моря. Благодаря климатическим условиям — сухому климату и теплому лету — эта область исторически была посвящена производству великих вин. Поместье Граттамакко занимает около 35 га, из которых 14 га отданы под виноградники, а 3 га — под оливковые рощи. Остальную площадь занимают леса и границы между обширными лесными массивами, охватывающими около 1600 га. Средний возраст виноградников поместья составляет около 25 лет. Все они сертифицированы ICEA как органические.

О производителе

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина.

КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

В нашем магазине вы можете купить вино Граттамакко, Болгери Россо, 2010, цена Grattamacco, Bolgheri Rosso DOC, 2010 — 10 118 руб.. Производитель вина КоллеМассари.