Вино Guerrieri Rizzardi, "Costeggiola" Soave Classico DOC, 2015

в72841"Костеджола", 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
19 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — яркий желто-соломенный.

Вкус

Вино обладает хорошей концентрацией, свежестью и изысканной минеральностью. Насыщенная палитра фруктовых акцентов груши, абрикоса и персика развивается в продолжительное, гармоничное послевкусие.

Аромат

Богатый, комплексный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветочными нотками и нюансами выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Интересные факты

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества.

Для создания винтажа 2015 года гроздья дестеблировали и подвергли прессованию. После этого в цементных чанах при контролируемой температуре 15–16°С в течение 10 дней осуществлялась алкогольная ферментация. Винификация не предполагала яблочно-молочное брожение. Выдерживалось вино на осадке в чанах из цемента и нержавеющей стали. 

"Costeggiola" выпускается ограниченным тиражом, каждая бутылка в котором пронумерована. Винтаж 2015 был выпущен в объеме 20 тысяч бутылок. Вино этого года рекомендуется употреблять с 2016 по 2020 и последующие годы.


Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

В нашем магазине вы можете купить вино "Костеджола", 2015, цена Guerrieri Rizzardi, "Costeggiola" Soave Classico DOC, 2015 — 1 798 руб.. Производитель вина Герьери Риццарди.