Вино Hardys, "Mill Cellars" Shiraz, 2015

в63879"Милл Селлез" Шираз, 2015, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
697 руб.
в наличии 666 руб.

Отзывы о покупке Hardys, "Mill Cellars" Shiraz, 20151

Ирина Попова
6
Отзыв относится к винтажу 2012

для меня - оно слишком резкое

12.04.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Во вкусе вина преобладают богатые оттенки зрелой вишни и красной сливы. Многочисленные ноты специй (гвоздики, корицы, мускатного ореха, ванили и черного перца) придают ему сложность и глубину. Тонкая текстура вина дополняется мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Продолжительное послевкусие украшено бархатистыми дубовыми намеками.

Аромат

Молодой фруктовый аромат вина создается оттенками черной смородины, вишни, малины, усложняясь нюансами ванили, дуба и специй.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

Интересные факты

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

О производителе

История одной из самых известных австралийских винодельческих компаний Hardys началась в 1850 году. Именно тогда, после длительного морского путешествия на австралийскую землю ступил молодой англичанин Томас Харди. Вначале он занимался доставкой мяса на золотые прииски и разбогател на этом, а в 1853 году разбил свой первый виноградник в долине Макларен. Тогда еще Томас не подозревал, что станет "отцом винной южно-австралийской индустрии". Начав свой бизнес всего с 1,2 га земли, уже к началу XX века англичанин стал владельцем самой крупной винодельни в Австралии. Благодаря стремлению к идеалу и применению лучших технологий при производстве вина, а также соблюдению строгих стандартов, компания Хардис производит великолепные вина, среди которых легендарные сортовые "Nottage Hill", "Eileen Hardy", "Stamp of Australia" и многие другие. Великолепное качество вина подтверждено многочисленными наградами, из которых 54 — золотых.

В период с 1976 по 1992 года компания Хардис приобрела несколько виноделен на территории Австралии, а в 2003 году вошла в концерн Constellation Brands, что позволило ей стать крупнейшим поставщиком вин в стране. Сегодня компания ежегодно продает более 100 млн бутылок благородного напитка в 80 странах мира.

В нашем магазине вы можете купить вино "Милл Селлез" Шираз, 2015, цена Hardys, "Mill Cellars" Shiraz, 2015 — 697 руб.. Производитель вина Хардис.