Пиво Harviestoun, "Ola Dubh" 12, 330 мл

в43737"Ола Ду" 12
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
9.0
Рейтинг WineStyle:
1
Рейтинги и награды:
RB 99
BA-100 92
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво роскошного коричнево-черного цвета с кремовой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива бархатистый, пьянящий, изысканный, с нотками поджаренного торфа, карамели, зернового кофе и сладкого солода, нюансами виски и горьковатым послевкусием.

Аромат

Пиво обладает дымным, богатым ароматом с нотами сладкого солода, патоки, кофе и ванили.

Гастрономические сочетания

Пиво употребляют в качестве аперитива либо дижестива, также оно отлично сочетается с лепешками с ароматным сыром, паштетом из скумбрии.

Интересные факты

Линейка "Ola Dubh", что в переводе с гэльского означает "черное масло", была задумана в 2007 году. Пиво из этой линейки было первым, созревание которого проходит в баррелях из-под виски. Во время выдержки бочки тщательно отслеживаются, а каждая бутылка пронумеровывается.
"Ola Dubh" 12 — уникальное пиво с богатым ароматом и невероятно роскошным вкусом. В его производстве используется пиво "Old Engine Oil" крепостью до 10,5%, которое выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из-под 12-летнего односолодового виски "Highland Park". Готовность пива определяет Стюарт — главный пивовар компании Харвистон.

Пиво "Ола Ду" 12 завоевало ряд высоких наград и медалей:
— статус "Highly Commended" на конкурсе "Quality Drink Awards" в 2008 году;
— золотая медаль на конкурсе "SIBA" (категория "Scotland Regional Speciality Bottle Beer") в 2010 и 2012 годах;
— бронзовая медаль на конкурсе "SIBA" (категория "Champion Bottled Speciality Beer") в 2012 году.

О производителе

Все началось 5 октября 1983 года, когда Кен Брук решил основать в своем амбаре пивоварню Harviestoun. Он варил пиво для себя и своих друзей, а в 1986 году получил разрешение на преобразование фермы в настоящую пивоварню. Мало-помалу, практически без денег, небольшая команда с нуля начала строительство варочного цеха. На данном этапе на пивоварне варилось только одно пиво — "Harviestoun" Real Ale. Спрос на пиво стремительно рос, поэтому Кен решил модернизировать производство и расширить линейку еще двумя сортами пива. Солод хранился под пожарной лестницей, и однажды Кен увидел маленького мышонка, который не желал покидать свое убежище. Так мышонок стал талисманом пивоварни.

Прошло 6 лет, и пивоварня Харвистон из простого увлечения стала серьезным предприятием. Ассортимент пива стремительно расширяется, ежегодно на конкурсах пивоварня Харвистон получает высокие награды. Кен понял, что нужно снова увеличивать производственные мощности, и в 2004 году был построен новый варочный цех с современным оборудованием. В 2007 году компания подписывает соглашение о сотрудничестве с винокурней "Highland Park" на поставку бочек из-под виски для производства выдержанного пива "Ola Dubh". Сегодня компания не останавливается на достигнутом, она продолжает развиваться, радуя ценителей хмельного напитка по всему миру.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить пиво "Ола Ду" 12, 330 мл, цена Harviestoun, "Ola Dubh" 12, 330 мл — 501 руб.. Производитель пива Харвистон.