Вино Haskell, "Pillars", 2008

в27530"Пилларс", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного фиолетового цвета с розовыми оттенками.

Вкус

У вина элегантный фруктовый вкус и длительное послевкусие.

Аромат

Аромат вина сложен и оттенков белого перца, лепестков розы, фиалки и спелой красной вишни.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо подойдет к жареному мясу, дичи, мясным закускам.

Интересные факты

"Pillars", 2008 — южноафриканское красное сухое вино высшего качества. Вино "Пилларс" — фруктового типа, с шелковистыми танинами и изысканной текстурой, обладающее хорошим потенциалом хранения. Виноград собирается вручную и ферментируется в открытых чанах вместе с гребнями. Брожение происходит естественным путем. Затем вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба из Бургундии, 40% которых — новые. В завершение процесса проводилась фильтрация. Вино было разлито в январе 2010 года.
 
Винодельня Haskell была основана в 2002 году, она расположена в Стелленбоше, старейшем регионе южно-африканского виноделия. Здесь находятся самые известные хозяйства и производятся лучшие южноафриканские вина. Та часть этого региона, где расположены виноградники Haskell, известна как "Золотой Треугольник" виноделия. Винодельня Haskell находится на склоне горного хребта около крупнейшего города ЮАР — Кейптауна. У этой местности есть ряд преимуществ, создающих идеальные условия для выращивания винограда: пониженные температуры, умеренное плодородие лоз, а почвы содержат измельченный гранит. Весь комплекс преимуществ дает хозяйству Хаскелл огромные возможности для производства вин высшего класса, которыми компания успешно пользуется наряду с новейшими технологиями. Виноградники поместья размещены на 23 гектарах и предназначены для производства небольшого количества вина высочайшего качества.

Основная линейка вин от Хаскелл называется "Dombeya". Эти вина прежде всего являются эталоном с точки зрения "цена-качество". Линейка вин прекрасно раскрывает потенциал Haskell в создании современных по стилю, но сохраняющих свою яркую индивидуальность вин. "Dombeya" — это сорт дикой груши, которая распространена в данной местности. Первоначально так называлось и поместье. В первый же год своей работы компания Haskell получила 5 звезд от "John Platter Guide". В Южной Африке это была первая винодельня, которая в 2009 году смогла победить в престижном конкурсе "Tri-Nations Challenge", опередив лучшие вина из Новой Зеландии и Австралии. Вино "Pillars" 2007 года получило на этом конкурсе три награды: "Лучшее вино выставки", "Лучшее вино из Сиры", "Лучшее красное вино". А вино "Dombeya" Chardonnay 2004 года смогло получить от ведущего южно-африканского винного критика Джона Платтера 4 звезды. Сегодня компания Хаскелл собирается вывести вина из винограда сортов Сира и Каберне Совиньон до уровня вин мирового класса.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Пилларс", 2008, цена Haskell, "Pillars", 2008 — 7 784 руб.. Производитель вина Хаскелл.