Шампанское Herbert Beaufort, "Cuvee La Favorite", Bouzy Grand Cru, 2008

в40086Эрбер Бофор, "Кюве Ля Фаворит", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
1 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское интенсивного желто-золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус шампанского мягкий, идеально сбалансированный, свежий, с фруктовыми оттенками и чарующим послевкусием.

Аромат

Шампанское имеет соблазнительный аромат с нотами ананаса, желтого персика и мушмулы, минеральными и травянистыми оттенками, нюансами аниса и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать к икре, блюдам из благородной рыбы, моллюсков, птицы, белого мяса, а также к десертам из клубники, персиков, груши, дыни и других фруктов.

Интересные факты

"Cuvee La Favorite" — главная драгоценность дома Herbert Beaufort. Это шампанское производится только в лучшие годы. Около 30% вина выдерживается в бочках 6 месяцев, после чего шампанское "дозревает" в бутылках не менее 6 лет. "Кюве Ля Фаворит" — престижное, изысканное, рафинированное шампанское, которое станет украшением праздничного стола.

Винодельня Herbert Beaufort производит вино, используя только тот виноград, что выращен на своей земле. Это очень важный факт, поскольку обычно производители закупают какую-то часть винограда, а те виноградари-виноделы Шампани, кто создает шампанское только из своего винограда, экспортируют лишь незначительную часть своей продукции. Процесс создания шампанских вин Herbert Beaufort — от выращивания винограда до розлива по бутылкам — осуществляется и контролируется самим производителем. Это — показатель высокого качества!

Вот уже четвертое поколение династии Бофор занимается виноделием. Дом Эрбер Бофор был основан в 1820 году и является одним из старейших в Шампани. В наше время Анри и Уго Бофор, внуки основателя, возглавляют предприятие, объем продаж которого насчитывает более 140 000 бутылок. В погребах винодельни хранится 350 000 бутылок, которые выдерживаются не менее 3-х лет, прежде чем поступят в продажу. Виноградники хозяйства расположены в престижной коммуне Бузи. На плантациях Herbert Beaufort доминирует виноград сорта Пино Нуар, который занимает 13 из 16 гектаров. Благодаря этому сорту винограда, шампанское Дома Бофор отличается полнотой и насыщенностью, красивым золотистым цветом, богатым ароматом с тонами абрикоса, персика, орехов, нежными нюансами цветов акации и липы, легким оттенком боярышника, длительным послевкусием.
В нашем магазине вы можете купить вино Эрбер Бофор, "Кюве Ля Фаворит", 2008, цена Herbert Beaufort, "Cuvee La Favorite", Bouzy Grand Cru, 2008 — 7 957 руб.. Производитель вина Эрбер Бофор.