Коньяк Hine Family Reserve

Интересные факты

Превосходный коньяк Hine Family Reserve представляет собой ассамбляж самых старых коньячных спиртов региона Grande Champagne, выдержанных до 60 лет. Перед ассамбляжем тщательно отобранные спирты выдерживаются отдельно: в течение первых 8 месяцев в новых бочках из лимузенского дуба, а затем в старых. После ассамбляжа коньяк выдерживается в больших дубовых бочках для стабилизации, затем этот роскошный напиток разливают в бутылки. На этикетке коньяка Хайн Фэмили Резерв изображены портреты всех поколений семьи Хайн.

Коньяк Hine Family Reserve в деревянной коробке - это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или юбилей! ­­­­­­­

В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & C°.

Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.

Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за столько лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine  - один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Компания Hine имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст которого  составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.

Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.

Девиз компании гласит: «Хайн производит немного, но делает это превосходно». Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.