Вино Hugel, Gewurztraminer "Estate", Alsace AOC, 2012

в67916Хюгель, Гевюрцтраминер "Истэйт", Эльзас, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого лимонно-желтого цвета.

Вкус

Вино привлекает мягким, щедрым, бархатистым вкусом с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, выразительный аромат, сотканный из нот маракуйи, манго, ананаса, цветов жасмина, розы и акации, с легкими нюансами миндаля и фисташки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с острыми блюдами, копченой рыбой, пряными блюдами восточной кухни (китайской, марокканской, индонезийской), омарами, раковыми шейками, сильными сырами типа Мюнстер, а также с белым мясом (телятиной и свининой), дичью, фазаном, куропаткой.

Интересные факты

Gewurztraminer "Estate" — белое вино, созданное мастерами-виноделами дома Хюгель из отборного винограда сорта Гевюрцтраминер, который произрастает на виноградниках в Riquewihr. После сбора урожая, который проходит вручную, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18-24 °С. Весной следующего года вино подвергается легкой фильтрации и бутилируется.

Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel получила завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников.

До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-Прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Сегодня 12-е поколение семьи добросовестно выполняет свою основную задачу, унаследованную от предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

В нашем магазине вы можете купить вино Хюгель, Гевюрцтраминер "Истэйт", Эльзас, 2012, цена Hugel, Gewurztraminer "Estate", Alsace AOC, 2012 — 2 899 руб.. Производитель вина Хюгель.