Вино IL Molino di Grace, Chianti Classico Riserva "IL Margone" DOCG, 2009

в62887"Иль Маргоне" Кьянти Классико Ризерва, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

Вино имеет бархатистый, немного пыльный сдержанный вкус, в котором мягкие округлые танины помогают раскрываться тонам фруктов и ягод. Долгое сложное послевкусие наполняют ноты специй и пряностей.

Аромат

Намеки черных фруктов и специй в аромате вина соединяются с оттенками сушеных слив, грибов, трав и белого перца в единую композицию.

Гастрономические сочетания

Вино лучше всего сочетать с блюдами из красного мяса, тушеного мяса под томатным соусом, паштетами и зрелыми сырами.

Интересные факты

"Il Margone" Chianti Classico Riserva, 2009 — элегантное вино, прекрасно выражающее терруар Кьянти через виноград сорта Санджовезе в сочетании с бережным использованием дубовой древесины для его выдержки. Санджовезе выращивается без удобрений, органическим способом. Брожение проходит в стальных чанах с автоматической системой контроля температуры (поддерживается на уровне 30°C) в течение 20 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев. "Иль Маргоне" — полное и сложное вино, с отличным балансом сладости и дубильных веществ, а также насыщенным ярким ароматом.

Винодельня Il Molino di Grace входит в сто лучших виноделен в мире (Wine & Spirits, США) и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства и запечатленной в скульптуре двух мужчин, несущих виноградную лозу, которая установлена перед погребом (именно её изображение присутствует на этикетках вин). Винодельческое хозяйство Иль Молино ди Грейс, которое расположено в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями.

История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти.
Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

 

В нашем магазине вы можете купить вино "Иль Маргоне" Кьянти Классико Ризерва, 2009, цена IL Molino di Grace, Chianti Classico Riserva "IL Margone" DOCG, 2009 — 5 780 руб.. Производитель вина Иль Молино ди Грейс.