Вино "Il Torcolo", Bardolino DOC, 2011

в21318"Иль Торколо", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-красного цвета. Со временем цвет вина становится гранатовым.

Вкус

Вино обладает сухим фруктовым вкусом с нотками вишни и дыма, тонкими горьковатыми миндальными нюансами на финише.

Аромат

Вино с легким фруктовым букетом.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со всеми видами легких блюд, с жареным мясом, белым мясом, пастами и супами.

Интересные факты

Вино "Il Torcolo" от компании Fabiano выражает собой всю красоту терруара моренных холмов вокруг озера Гарда, на восточной стороне которых выращивается красный виноград для создания данного вина. Собранный урожай проходит шестидневную мацерацию при температуре 22-25°C, после чего мягко прессуется. После прессования остается только 64% урожая. Ферментация при контролируемой температуре 18-20°C длится 15 дней.

История семьи Фабиано в винодельческой отрасли началась в 1912 году, когда Франческо Фабиано открыл винный магазин в Венеции в нескольких шагах от базилики Сан-Марко. После того, как вина стали известными в городе, сын Франческо, Серджио, начал оптовую торговлю вином во всем регионе Венето. Человек большой харизмы, в 1955 году он сосредоточился на приобретении виноградников на озере Гарда около Вероны и производстве и продаже бутылочного вина. Компания быстро росла, и благодаря положительным результатам в 1968 году в городе Сона была открыта нынешняя штаб-квартира и новый модернизированный завод. К 90-м годам компания успешно вышла на мировой рынок вина не только с традиционными винами, но и с новой линейкой международных вин, получивших заслуженное признание.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Иль Торколо", 2011, цена "Il Torcolo", Bardolino DOC, 2011 — 687 руб.. Производитель вина Фабиано.