Вино Italo Cescon, Pinot grigio, Friuli Grave DOC, 2014

в58973Итало Ческон, Пино Гриджио, Фриули Грав, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина привлекательный соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует освежающий, сочный вкус с цитрусовыми и цветочными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

Сочный, богатый аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика, акации, ванили и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Интересные факты

Italo Cescon, Pinot grigio, Friuli Grave DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, который произрастает на винограднике Codroipo. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 14°C в течение 12 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино Pinot grigio, Friuli Grave DOC выдерживается 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни.

О производителе

В 1954 году Итало, окончивший военную службу, решил пойти по стопам деда, Доменико (Domenico), и создать небольшую семейную винодельню. Одним жарким летним днем мать Итало, Anna Cescon, собирая на семейном винограднике обрезанные лозы, положила к себе в карман несколько небольших кусочков лоз. Вместе с сыном они привязали веточки к горлышку бутылки в знак того, что это домашнее вино было создано именно из винограда, собранного с этой лозы. В 1957 году на семейном совете было принято решение привязывать виноградные кусочки лозы к каждой бутылке. Этот символ стал отличительной чертой хозяйства Italo Cescon.

В 70-е годы прошлого столетия продукция компании успешно покорила европейский рынок. В середине 80-х на заводе была проведена модернизация оборудования, на виноградниках часть старых лоз была выкорчевана и пересажена как основа виноградника La Cesura. На сегодняшний день компанией Итало Ческон руководит третье поколение семьи во главе с Gloria, Graziella и Domenico. Благодаря уважению к многолетним традициям виноделия, бережному отношению к земле и любви к аутентичности, работники винодельни надеются стать ориентиром для ценителей хорошего вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Итало Ческон, Пино Гриджио, Фриули Грав, 2014, цена Italo Cescon, Pinot grigio, Friuli Grave DOC, 2014 — 1 586 руб.. Производитель вина Итало Чексон.