Ликер J.A. Baczewski, Jezynowka, 500 мл

в67177Й.А. Бажевски, Ликер ежевичный
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Ликер темно-вишневого цвета.

Вкус

Вкус ликера мягкий, сладкий, согревающий, с обволакивающей текстурой и приятными ежевичными тонами.

Аромат

Характерный аромат ликера наполнен нотами спелой, сочной ежевики.

Гастрономические сочетания

Ликер можно употреблять в разное время (в качестве аперитива, во время чайной паузы), в чистом виде, со льдом, в сочетании с десертами и сладостями.

Интересные факты

Jezynowka — очень популярный в Польше ежевичный ликер премиум класса, изготовленный из сока ежевики, собранной в Центральной Европе и водки Baczewski. Производство ликера из ежевики на основе водки является старинной традицией, чье происхождение восходит к восемнадцатому веку. Свежесобранные плоды ежевики имеют характерный, интересный, свежий вкус и натуральный аромат, которые не теряются при мацерации с водкой. Если вы закроете глаза и вдохнете аромат ежевичного ликера, то сразу представите перед собой полную чашу свежих ягод. А во вкусе ликера совсем не почувствуете алкогольную силу, хотя ликер и обладает высокой крепостью в 38%. Ликер из ежевики очень приятно и мягко согревает и расслабляет.

О производителе

Altvater Gessler — J.A. Baczewski является очень старой семейной компанией по производству алкоголя, достигшей мирового признания. Она была основана в Бромберге (Померания) в середине XVII века под названием "Geiger Brothers, Spirits and Rosoglio Production". После австрийской аннексии Буковины в 1777 году, в Черновцах (столице Буковины) было создано ответвление от оригинальной компании, а позже появилось еще два дочерних филиала: один создан Й.А. Бажевски во Львове, а второй Паулем Гесслером в Силезии. Во времена монархии компания Альтватер получила мировую известность. После распада Австро-Венгерской монархии независимые филиалы компании были созданы в большинстве стран. После Второй мировой войны большое количество филиалов были национализированы и переданы государствам. И только один филиал в Вене продолжал принадлежать семье Гесслер. Под руководством Эдуарда Гесслера оба филиала (Альтватер Гесслер и J.A. Baczewski) воссоединились и по сей день, находясь в Вене, продолжают функционировать как одно целое. 

Компания продолжает специализироваться на изготовлении и реализации крепкого алкоголя в Австрии, а также на экспорте его в другие страны. После смерти Эдуарда Гесслера, в 1979 году, бразды правления взял в свои руки его сын — Элек Гесслер, который в 1983 году открыл филиал Altvater Gessler — J.A. Baczewski в США. К сожалению, он скончался в 2008 году, но несмотря на это, компания и по сей день остается семейным предприятием.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить ликер Й.А. Бажевски, Ликер ежевичный, 500 мл, цена J.A. Baczewski, Jezynowka, 500 мл — 948 руб.. Производитель ликера Альтватер Гесслер — Й.А. Бажевски.