Вино "Jale" Chardonnay, Sicilia IGT, 2013

в63404"Джале", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого ярко-соломенного цвета с золотистыми вкраплениями.

Вкус

Богатый, элегантный и сбалансированный вкус вина с мотивами персика и ананаса, хрустящей кислотностью, прекрасной минеральностью и продолжительным фруктовым послевкусием.

Аромат

Соблазнительный аромат вина объединяет в себе нюансы желтых фруктов, цитрусовые оттенки с мягкими нотками заварного крема, можжевельника, ванили и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со всеми рыбными блюдами, белым мясом и птицей, молодыми и зрелыми сырами.

Интересные факты

Шардоне для вина "Jale" выращивается в местечке Ficuzza, на юге области Piana degli Albanesi. Лозы здесь достаточно молодые, их средний возраст составляет 12 лет. Виноградник высажен с низкой плотностью — 5000 лоз на гектар. Урожай составляет 60 центнеров винограда с гектара. Его собирают вручную достаточно рано — в первой декаде августа. После холодной мацерации и последующей ферментации вино помещают для яблочно-молочного брожения и выдержки в дубовые 225-литровые бочки на шесть месяцев, а затем — в бутылки, где вино продолжает созревать еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 4–5 лет.

Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал. Кузумано стараются быть лучшими во всём: как в производстве первоклассных вин, получающих высокие награды и отзывы, так и в создании фирменного стиля.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Джале", 2013, цена "Jale" Chardonnay, Sicilia IGT, 2013 — 2 541 руб.. Производитель вина Кузумано.