Вино Jane Ventura, "Finca Els Camps" Ull De Llebre, Penedes DO, 2005, 1.5 л

в23978"Финка Элс Кампс" Уль де Льебре, 2005
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке Jane Ventura, "Finca Els Camps" Ull De Llebre, Penedes DO, 2005, 1.5 л

Дегустационные заметки

Цвет

Вино благородного темно-рубинового цвета.

Вкус

Для этого вина характерен чудесно сбалансированный, полный и яркий фруктовый вкус с элегантными округлыми танинами. Длительное послевкусие запоминается оригинальными пряными нюансами.

Аромат

Освежающий букет вина богат стойкими ароматами спелых красных и черных ягод, пронизанных тонкими нотами лаванды и розы, фенхеля и пряных специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо раскрывается в сочетании с холодными закусками, красным мясом, приготовленном на гриле и жареной мелкой дичью. Его также подают к выдержанным сырам, салату из трюфелей, блюдам с грибами, телячьей печени и мясным паштетам.

Интересные факты

Красное вино "Финка Эль Кампс" Уль де Льебре обладает незаурядной глубиной, широтой вкуса и силой аромата. Вино производят из винограда сорта Уль де Льебре (Темпранильо), который собирают вручную. Мацерация проходит в течение 2 дней при температуре 10°C, ферментация осуществляется при 25-28°C. Затем напиток выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Перед разливом вино фильтруется.

Винодельческий завод Jane Ventura был основан в 1914 году, тогда прадед нынешнего владельца — Жозеф Вентура — стал продавать вино на рынке. Продолжил дело его дед Альберт. А в 1985 году представитель следующего поколения — Бенжамин — стал внедрять новые технологии в процесс производства. К Бенжамину присоединились сыновья — Альберт и Жерард. Семья Вентура очень благодарна энологу Карлесу Митжансу, который более 33 лет применяет свои знания для развития компании Жане Вентура.
Жане Вентура является одной из лучших виноделен Пенедеса. "Jane Ventura относится к одним из самых больших производителей Испании", — пишет французский журнал "La Revue du Vin de France". В своей работе винодельня использует ультрасовременную технику и индивидуальный подход к каждому терруару. Их собственные виноградники позволяют производить яркие вина, которые отмечены высокими рейтингами от таких экспертов, как Guia Penin, International Wine Cellar, Wine Spectator. Отличие вин Jane Ventura — сильный характер и основательный стиль. Все вина с 2004 года производят органическими методами, с 2009 года имеют официальную сертификацию. Цель семьи Вентура — создание уникальных вин, которые передавали бы любовь создателей, красоту окружающей природы и щедрость земли. Все это отражено и на этикетках создаваемых вин, на которых изображены колесо телеги, лиса, пальма Маргалла, пики гор Монтмелл и Арк де Берк, лист дерева мастики.
В нашем магазине вы можете купить вино "Финка Элс Кампс" Уль де Льебре, 2005, 1.5 л, цена Jane Ventura, "Finca Els Camps" Ull De Llebre, Penedes DO, 2005, 1.5 л — 1 361 руб.. Производитель вина Жане Вентура.