Вино Jean Durup & Fils, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC, 2011

в26832Жан Дюрюп Пэр э Фис, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус

Изящное вино с плотной структурой дарит Вам минеральный вкус с легкими фруктовыми нотами спелого персика.

Аромат

Яркий, свежий аромат вина волнует сливочными и цитрусовыми нотами.

Гастрономические сочетания

Вино украсит блюда, приготовленные из морепродуктов, омаров и каменного окуня.

Интересные факты

К высшей ступени в иерархии виноградников, Шабли Гран Крю, относится и вино Chablis Grand Cru AOC "Les Clos", 2011. Смелое, богатое и сложное вино с характерной для Шабли минеральной свежестью поистине считается лучшим в своем роде. На этикетке вин Grand Cru обязательно указывается название виноградника, в данном случае это виноградник "Ле Кло". Вино имеет большой потенциал выдержки — через 10 лет оно лишь раскрывает и усиливает свои качества.

На севере Бургундии расположен субрегион Шабли, в котором находится винодельческая компания "Жан Дюрюп отец и сыновья". Ей принадлежит большая часть виноградников Шабли, на которых выращивается единственный сорт винограда — Шардонне, так как терруар региона превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Жан Дюрюп, невероятно преданный своему делу, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем", заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Жан Дюрюп Пэр э Фис, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2011, цена Jean Durup & Fils, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC, 2011 — 5 322 руб.. Производитель вина Жан Дюрюп пэр э фис.