Коньяк Jean Fillioux Millesime 1990, gift box, 700 мл

в6600Жан Фийу Миллезим 1990
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 405 руб. в наличии
//winestyle.ru/products/Jean-Fillioux-Millesime-1953-gift-box.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Коньяк превосходного янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка Миллезим 1990 свежий, живой, раскрывается тонами гвоздики и аниса и переходит во фруктовые ароматы — абрикос, дыня и орехи.

Аромат

Аромат коньяка напоминает аромат английского пирога, с сильными цветочными оттенками: липы, яблочного цвета, боярышника переходит во фруктовые тона — персик и мирабель.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается с сигарой, кофе.

Интересные факты

Коньяк из его частной коллекции Jean Fillioux Millеsime 1990 созревал 18 лет в дубовых бочках, в холодном сыром подвале. Коньяк Жан Фийу Миллезим, винтаж 1990 года — со свежим, превосходным вкусом и округлым ароматом с цветочными оттенками. Каждая бутылка имеет свой номер, она закрыта печатью с золотой пробкой, с выгравированным логотипом, довольно роскошный подарок.

 

Коньячная династия Fillioux (Фийу) насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Pascal Jean (Паскаль Жан Фийу), который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом передаются вековые традиции, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки. Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу.


Гамма коньяков Fillioux: В ассортименте Дома вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial – в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от «Villeroy&Boch». Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самый старый коньяк Дома — Jean Fillioux Millesime 1924.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить коньяк Жан Фийу Миллезим 1990, 700 мл, цена Jean Fillioux Millesime 1990, gift box, 700 мл — 5 405 руб.. Производитель коньяка Жан Фийу.