Коньяк Jean Fillioux, "Tres Vieux", gift box, 700 мл

в6550Жан Фийу, "Тре Вьё", в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Коньяк имеет красивый янтарный цвет.

Вкус

Коньяк Tres Vieux обладает превосходным, классическим вкусом с мощным послевкусием с подтекстом из тропических плодов маракуйи и манго.

Аромат

Этот коньяк имеет аппетитный аромат апельсинового джема, груши, айвы, банана, цитрусовых, сандалового дерева и старого портвейна.

Гастрономические сочетания

Коньяк превосходно сочетается с сигарой, кофе, сырами, блюдами изысканной кухни.

Интересные факты

Jean Fillioux Tres Vieux 27 летней выдержки — старый коньяк янтарного цвета. "Очень полный, благородный коньяк классического покроя с аппетитным ароматом апельсинового джема, груши, айвы, банана, цитрусовых, сандалового дерева и старого портвейна. Мощное послевкусие с подтекстом из тропических плодов". Руководство Коньяка, Аксель и Бибиана Берендт.
"...Этот коньяк является вашим идеальным спутником для завершением вечера, который Вы можете предложить своим друзьям. Чистый продукт семейства Fillioux, он сочетает в себе элегантность и силу без вычурности". Патрис Франка, сомелье, главный редактор “Ревю дю сомелье”.
Комментарии в журнале Spirit Journal — США:

"Коньяк года" —1998 (Пол Pacult) — 1998;
"Десять лучших бренди, которые я попробовал: 1991-2000 " — (Пол Pacult является самым известным в этой области журналистом в США).
Подарите себе и своим друзьям чудесный вечер в компании с коньяком Jean Fillioux Tres Vieux.

 

Коньячный дом Jean Fillioux (Фийу) был основан в 1880 году Оноре Фийу. В настоящее время Дом возглавляет Паскаль Фийу, владения его поместья занимают 21,6 гектара виноградников в регионе Гран Шампань, основной сорт винограда Уни Блан. Для выдержки спиртов используются бочки только из лимузенского дуба, дающего, по мнению производителей, больше танинов. Спирт первые 4—8 месяцев находится в новых бочках.
Паскаль Фийу контролирует весь процесс — от ухода за виноградной лозой, до розлива конька по бутылкам, совмещая профессии виноградаря, винодела, мастера-дистиллера и коньячного мастера. Он также лично следит за обжигом бочек, который должен длиться не менее 15 минут. Это приводит к изменению химического состава древесины; в результате выдержанный коньяк получается максимально ароматным.
При небольших объёмах производства ставка делается на высочайшее качество. Коньячный дом Jean Fillioux относится к так называемым надкоммерческим маркам. В Доме скрупулезно соблюдают фамильные секреты, передающиеся из поколения в поколение. Все члены Семьи являются экспертами во всем, что касается коньяка. И не случайно продукция дома Jean Fillioux в последние годы регулярно получает награды на международных форумах, в том числе и за дизайн, которым лично занимается жена Паскаля — Моник Фийу.

Характеристики

Метки

В нашем магазине вы можете купить коньяк Жан Фийу, "Тре Вьё", в подарочной коробке, 700 мл, цена Jean Fillioux, "Tres Vieux", gift box, 700 мл — 13 659 руб.. Производитель коньяка Жан Фийу.