Вино Jean-Max Roger, Mеnetou-Salon Blanc "Le Petit Clos", 2012

в41670Жан-Макс Роже, Менету-Салон Блан "Ле Пти Кло", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 995 руб. в наличии
4 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Jean-Max-Roger-Menetou-Salon-Blanc-Le-Petit-Clos-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает плотным и свежим вкусом с маслянистой текстурой.

Аромат

Аромат вина составляют ноты белых цветов и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой, белым мясом, морепродуктами, козьим сыром.

Интересные факты

Вино Menetou-Salon Blanc "Le Petit Clos" изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан, посаженного Жан-Максом Роже в 1981 году в известном винограднике "Le Petit Clos" в коммуне Morogues. Почва участка, расположенного на юго-восточном склоне холма, состоит из киммериджских мергелей. Возраст лоз составляет 25 лет. После сбора урожая ягоды прессуются и проходят холодную мацерацию в течение 48 часов. Ферментация при контролируемой температуре длится несколько недель для максимальной добычи цвета и аромата. После выдержки на осадке в феврале следующего года, вино фильтруется и бутилируется. Чтобы лучше оценить фруктовую свежесть и аромат вина, его рекомендуется употребить в течение трех-пяти лет после розлива в бутылки.

Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Roger владеет 26 гектарами в области Сансер AOC вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон AOC. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Жан-Макс Роже, Менету-Салон Блан "Ле Пти Кло", 2012, цена Jean-Max Roger, Mеnetou-Salon Blanc "Le Petit Clos", 2012 — 1 995 руб.. Производитель вина Жан-Макс Роже.