Вино Johanneshof-Reinisch, Pinot Noir, 2011

в26164Йоханнесхоф-Райниш, Пино Нуар, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красно-рубиново цвета.

Вкус

Элегантный, слегка сладковатый вкус вина с округлыми танинами наполнен очаровательными тонами свежих красных ягод и пряностей. Вино оставляет приятное длительное послевкусие.

Аромат

В тонком букете вина органично переплелись ароматы малины, клубники и ежевики, удачно подчеркнутые пряными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с блюдами из красного и белого мяса, овощным рагу со свининой, гуляшом и фрикадельками. Оно идеально подойдет к пасте с грибами, домашней птице, а также к пернатой дичи — утке и гусю.

Интересные факты

Элегантное, сладковатое, чувственное вино Pinot Noir от австрийской винодельни Йоханнесхоф-Райниш привлекает шелковистой текстурой и очень красивым, соблазнительным ароматным букетом. Оно изготовлено из урожая с 15-летних лоз, которые выращиваются преимущественно вокруг области Таттендорф, почвы которой с большой долей извести являются идеальным местом для бургундских сортов винограда. Для сохранения сочного фруктового характера вина при винификации и выдержке используются дубовые бочки. Спонтанное брожение на виноградной кожице проходит в больших дубовых бочках в течение 21-24 дней при температуре 28-30°C. Выдержка в бочках из французского дуба (60% — новые) длится 16 месяцев. Вино рекомендуется употреблять в небольших бокалах при температуре 16°C. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

Винодельческое хозяйство Йоханнесхоф-Райниш — семейный бизнес, которым сегодня руководит уже четвертое поколение фамилии. Применяемые методы традиционного, экологического земледелия позволяют виноградарям хозяйства выращивать высококачественный виноград даже в условиях местного климата — засушливого лета и холодной зимы. На плантациях, принадлежащих семье Йоханнесхоф-Райниш и расположенных в регионе Термен, процветают лозы Шардонне, Пино Нуар, Сен Лоран, а также Рислинга, Мерло, Каберне Совиньон и Цвайгельта. К каждому урожаю в хозяйстве подходят индивидуально, но все ягоды неизменно проходят тщательную селекцию, а вина обязательно выдерживаются в дубовых бочонках. Так рождаются роскошные и полнотелые вина под маркой Johanneshof-Reinisch.
В нашем магазине вы можете купить вино Йоханнесхоф-Райниш, Пино Нуар, 2011, цена Johanneshof-Reinisch, Pinot Noir, 2011 — 935 руб.. Производитель вина Йоханнесхоф-Райниш.