Вино Jose Pariente, Verdejo, Rueda DO, 2013

в40832Хосе Парьенте, Вердехо, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 87
23 Рейтинга за другие винтажи
Отзывы о продукте 1
Дмитрий
Отзыв относится к винтажу 2009

Качественное вино, хотя ничего особенного в аромате я лично не уловил.

25.12.2012
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого соломенно-золотистого цвета с бледно-зелеными отблесками.

Вкус

Хорошо структурированное вино с устойчивым, маслянистым вкусом со свежими нотами персика и груши, элегантной сладостью и пикантной горчинкой в послевкусии.

Аромат

Свежий и элегантный аромат вина представлен нотами спелых белых фруктов, цитрусовых и маракуйи. Полутона фенхеля, бальзамические ноты аниса, подлеска и можжевеловых ягод завершают сложный букет.

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с блюдами из риса, белого мяса, рыбы, морепродуктов, а также с пастой, мягкими сырами, копченостями и ветчиной.

Интересные факты

Замечательное вино Вердехо создается из ягод c виноградника, принадлежащего семье Парьенте и имеющего возраст около 30 лет. Апелласьон Руэда находится на высоком плато в Кастилии, в зоне континентального климата под сильным воздействием воздушных масс Атлантики и отличается умеренными температурами летом. Известняковые почвы с большим содержанием железа способствуют выращиванию винограда, наиболее пригодного для изготовления белых сухих вин лучшего качества. Для Вердехо используется только отборный виноград одноименного сорта. Мацерация, длящаяся на протяжении 8-12 часов, и последующее спиртовое брожение проходят при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали, где вино и остается выдерживаться на осадке до фильтрации. Это освежающее вино с насыщенным ароматом и удивительным фруктовым вкусом неоднократно отмечалось высокими наградами, специалисты относят его к числу лучших вин Испании.

Винодельческое хозяйство Бодегас Хосе Парьенте было создано известными учеными-энологами Викторией Бенавидес и Викторией Парьенте, которые, работая долгое время в научно-исследовательском институте, занимались проблемами виноделия и виноградарства. Еще не так давно винодельня участвовала в проекте Dos Victoris, в рамках которого были созданы великолепные вина, произведшие сенсацию не только в Испании, но и за ее пределами. В настоящее время проект перестал существовать, и Виктория Парьенте работает самостоятельно на виноградниках, доставшихся ей по наследству от отца Хосе Парьенте, чье имя и носит хозяйство.
Сегодня вина, произведенные в Bodegas Jose Pariente, имеют множество высоких рейтингов и международных наград и входят в сотню лучших вин мира, а Виктория Парьенте признана одним из лучших мировых энологов, занимающихся созданием различных марок белого вина. 

В нашем магазине вы можете купить вино Хосе Парьенте, Вердехо, 2013, цена Jose Pariente, Verdejo, Rueda DO, 2013 — 1 466 руб.. Производитель вина Бодегас Хосе Парьенте.