Ликер Joseph Cartron Creme de Framboise de Bourgogne

Интересные факты

Для производства ликера Creme de Framboise de Bourgogne тщательно отбираются лучшие ягоды малины сорта Ллойд Джордж и Роуз де Пломбирес, выращиваемые в самом сердце Бургундии, что является гарантией отменного качества, прекрасных ароматических и вкусовых свойств ягод. Для производства малинового ликера емкости на 2/3 заполняются ягодами и заливаются спиртом. Настаивание происходит при комнатной температуре в течение 4-5 недель до получения идеального результата. Перед фильтрацией настой тестируется, затем добавляется кристаллизованный сахар. В результате рождается напиток, обладающий богатым натуральным ароматом и вкусом.
История ливеров «Joseph Cartron» началась в 1882 году, когда Джозеф Картрон в городе Нюи-Сан-Жорж, расположенном в Бургундии, основал производство ликеров премиум класса. В наши дни компанией управляют потомки Джозефа, которые бережно хранят традиции и контролируют каждый шаг в процессе производства ликеров. Благодаря тщательному подбору ингредиентов, особой технологии дистилляции, выдержке и хранению рождаются неповторимые напитки. Рецепт каждого ликера разработан таким образом, чтобы все компоненты смогли раскрыть свою индивидуальность, что делает продукцию компании уникальной. Ягоды и плоды проходят мацерацию в течение разного периода времени, нежные фрукты настаиваются при холодной температуре, для других же нужна температура выше. Ликеры Josеph Cartron известны во всём мире, они представлены широким спектром разновидностей и являются образцом высокого качества.