Вино Kalleske, "Florentine" Chenin Blanc

в39053"Флорентайн" Шенен Блан
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется бело-соломенным цветом.

Вкус

Вкус вина обладает средней крепостью, с интенсивными тонами свежих фруктов и нюансов дубовой древесины и минералов. Вкус хорошо структурирован, имеет хрустящую кислотность, немного сливочную текстуру. Послевкусие стойкое и сложное.

Аромат

В ароматическом букете вина присутствуют тона свежих яблок, сена, жимолости, айвы и миндаля.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками и сливочными сырами.

Интересные факты

Белое сухое вино "Florentine" Chenin Blanc — это моносортовое вино из виноград сорта Шенен Блан, которое получило свое название от имени Кэролайн Флорентайн Каллеске — первой дочери Иоганна Георга Каллеске. 

Семья Kalleske владеет виноградниками в долине Баросса на юге Австралии с 1853 года. И все эти годы они лидируют в регионе, их урожай всегда превосходен. Но целых шесть поколений семья продавала его другим хозяйствам. И, наконец, в 2002 году Трой Каллеске вместе со своим братом Тони создали собственную винодельню и сделали свое первое вино. Завод разместился в родовом поместье, где богатые традиции помогают реализовать весь потенциал прекрасных плодов. Сейчас хозяйством занимаются Трой и Тони, их родители Джон и Лорэйн и брат Ким. Джон имеет более сорока лет опыта выращивания винограда.На 120 акров посажены великолепные сорта: Шираз, Гренаш, Каберне Совиньон, Матаро, Шенен Блан, Дуриф, Семильон, Пти Вердо и Вионье. Лозы различаются по возрасту — от самых старых, которые были посажены в 1875 году, до относительно молодых пятидесятилетних. На виноградниках используются органические методы, поэтому урожайность низкая. Каллеске являются активными практиками устойчивого сельского хозяйства и хранителями земли. Они не только хотят сохранить окружающую среду, но и улучшить ее для будущих поколений. Поэтому в работе хозяева используют в основном ручной труд и минимальное количество техники. Благодаря этому в их винах наиболее полно передаются характеристики винограда и терруара.

С первым выпуском вина в 2004 году, Kalleske быстро завоевали репутацию производителя высококачественных вин, а разнообразие, которое демонстрирует их великолепный виноград, просто поражает. Именно поэтому многие уважаемые критики ставят вина Kalleske на первые места рейтингов. Летом 2006 года журнал "Australian Sommelier" признал компанию одной из 25 лучших австралийских виноделен. Трой Каллеске неоднократно был назван лучшим производителем вина Бароссы и всей Австралии.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Флорентайн" Шенен Блан, цена Kalleske, "Florentine" Chenin Blanc — 1 134 руб.. Производитель вина Каллеске.