
Kanonkop Pinotage — насыщенное вино с глубоким рубиновым цветом, демонстрирующее аромат ежевики, малины, сливы, с легкой примесью банана. Виноградная лоза 50-летнего возраста поддерживается в форме куста для обеспечения оптимального доступа солнечного света, что дает максимальную спелость и способствует регуляции урожая. Лозы винограда сорта Пинотаж, посаженные в Канонкопе, стали одними из первых используемых для коммерческих целей в Капском регионе. Вино Kanonkop Pinotage выдерживалось в течение 16 месяцев в новых французских неверских бочках вместимостью 225 литров.
Канонкоп Пинотаж 1997 является аукционным вином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких, титулованных вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок.
Поместье Kanonkop расположено на западных холмах Симонсберга в регионе Стеленбос. Сегодня винодельней владеет семейная пара Джоан и Поль Криг. Канонкоп славится своими красными винами, при этом Пинотаж составляет 50% всех посадок, Каберне Савиньон 35%, Мерло 7.5%, а остальное — Каберне Франк. Основная цель Канонкопа состоит в том, чтобы хорошая работа, проделанная на виноградниках, продолжалась в винном погребе. Эксперты называют Канонкоп южноафриканским эквивалентом Premier Cru или First Growth. Вина Kanonkop были отмечены бесчисленным количеством высоких наград и золотых медалей как национальных, так и международных выставок и конкурсов.
ЦветВино рубинового цвета с яркими проблесками.
ВкусУ вина идеально сбалансированный, комплексный вкус с тонами корицы, ванили, тонкими лакричными нюансами и сбалансированными танинами. Классическая комбинация дуба, превосходной фруктовости, мягких танинов и выдержки.
Аромат Вино обладает ароматом сочных спелых фруктов, вишни, сливы, банана и оттенками специй.
Гастрономические сочетанияВино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, телятины, свинины и выдержанными сырами.
Глубина цветанасыщенное
Тело/Насыщенностьполнотелое
Температура сервировки:16-18°C
Сайт производителя:http://www.kanonkop.co.za/
Вкус ваниль, лакричник, корица, сбалансированный
Подходит к свинина, красное мясо, сыры, телятина
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните

Copyright 2007-2012, винный клуб «WineStyle». Все права защищены. Положения об использовании | Гарантии | Ссылки
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Электронная почта info@winestyle.ru