Вино Keller Riesling Trocken, Rheinhessen 2010

в14996Рислинг Трокен, Рейнгессен 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с янтарно-зеленоватыми отблесками.

Вкус

Освежающий, чистый, сливочный и богатый вкус вина демонстрирует яркий фруктовые оттенки, минеральные нотки и многогранные нюансы сухофруктов.

Аромат

Свежий аромат вина соткан из нюансов абрикоса, трав, крыжовника, бузины, сладких персиковых мотивов и утонченных минеральных нот.

Гастрономические сочетания

Вино отменно сочетается с мягкими сырами, белым мясом, моллюсками, мидиями, лососем, копченой рыбой, сыром Пармезан, козьим сыром, блюдами азиатской кухни, нежной рыбой, телятиной и сырным фондю.

Интересные факты

Вино Riesling Trocken 2010 — сухое белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Для вина используются ягоды с молодых лоз, собранные вручную в последние недели октября. Лозы произрастают в местности Flörsheim-Dalsheim, на высоте 144 метра над уровнем моря. 2010 год выдался очень напряженным и полным испытаний для семьи Келлер. Природа потребовала от них доказательств всех их умений, готовности отдавать время и любовь виноградникам. Холодная долгая зима сменилась прохладной весной, что не давало лозам получить нужное количество тепла. Летнее время удивило несколькими неделями невыносимой жары в июле, сменившимися, наконец-то, благоприятным влажным августом. В связи со сложившимися условиями, показатель урожайности в 2010 году был едва ли не самым низким за прошедшее десятилетие. Но, несмотря на подобные испытания, качество винограда осталось неизменно безупречным. Ягоды подверглись процессу естественного брожения. Выдерживалось вино в чанах из нержавеющей стали.
Riesling Trocken 2010 — красивое вино с нюансами сухофруктов в свежем вкусе и нюансами трав и цветов в аромате. Показатель остаточного сахара — 7,5г/л сах. Вино рекомендуется употреблять с 2012 по 2015 год.

История винодельни Keller начинается в конце 18 века (1789 год), когда Иоганн Леонард Келлер, обеспокоенный событиями французской революции, приобретает дом в муниципалитете Dalsheim, близ живописной церкви. Его род занятий плавно переходит в сельскохозяйственную плоскость, а именно — виноградарство. Исторические сведения говорят о том, что на этих благоприятных землях люди живут уже более 7000 лет, а традиция культивации виноградной лозы, заложенная римлянами, существует более 1800 лет. Сегодня семье Келлер принадлежит 35 га земли, 95 % из которых отданы под Рислинг, так как местные почвы с содержанием известняка располагают к выращиванию этого сорта, придавая ягодам тонкую кислотность и минеральность. Показатель урожайности в среднем составляет 45 гл / га.
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Рислинг Трокен, Рейнгессен 2010, цена Keller Riesling Trocken, Rheinhessen 2010 — 1 115 руб.. Производитель вина Келлер.