Виски Kilchoman, Vintage 2007, gift box, 700 мл

в40227Килхоман, Винтаж 2007, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте 1
Maxim Sitdikov
9
Отзыв относится к винтажу 2008

Один из моих любимых Islay виски. Отличается оригинальным сладковатым привкусом в добавление в классическому дымному Islay.

23.09.2016
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Виски характеризуется светлым буковым цветом, который с возрастом будет становится темней.

Вкус

Во вкусе виски ощущаются тона ириски, гвоздики, мягкие цитрусовые нотки и оттенки сладостей. Послевкусие очень продолжительное, сладкое, с фруктовыми тонами, нотами карамели и торфяными нюансами.

Аромат

Ароматический букет виски отличается привлекательной фруктовостью, тонами ванили, карамели, нотами цитрусовых (лимона) и нюансами дыма.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять виски в чистом виде, в паре с хорошей сигарой или с небольшим количеством воды.

Интересные факты

Kilchoman, Vintage 2007 — второй релиз винтажного виски Килхоман. Выпуск данного виски лимитирован и составляет всего 10 тысяч единиц. Управляющий компании Килхоман возлагает большие надежды на этот релиз и надеется, что он завоюет достойное место на рынке сбыта и в сердцах потребителей. Виски был выдержан в течение 7 лет в специально отобранных бочках из-под бурбона и бутилирован без фильтрации и добавления красителей.

О производителе

Основанный в 2005 году, завод Килхоман является одним из самых маленьких заводов Шотландии. Он расположился на ферме Роксайд в западной части Айлы, и стал первым заводом, построенным на острове за последние 125 лет. Основатель и управляющий компании Kilchoman Distillery — Энтони Уиллс, которому в семейном бизнесе помогают жена Кейти и трое сыновей — Джордж, Питер и Джеймс.
Kilchoman предоставляет каждому шанс увидеть, что значат лучшие традиции в дистилляции солода. Ежегодно завод производит порядка 120 тысяч литров алкоголя. Компания является одними из немногих производителей, кто выращивает свой собственный ячмень для приготовления виски. Земли Айлы крайне плодородны, поэтому выращивание ячменя в этих краях не составляет особого труда. Ячмень высаживают в начале мая и собирают в сентябре. Далее, его хорошо просушиваю. Во время сушки ячмень теряет 13-14% от своей начальной массы.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски Килхоман, Винтаж 2007, в подарочной коробке, 700 мл, цена Kilchoman, Vintage 2007, gift box, 700 мл — 7 055 руб.. Производитель виски Килхоман.