Вино "L'Iguana" Red, 2010

Интересные факты

Вино "Л'Игуана" красное производится из купажа винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Виноград отделяется от гребней, измельчается и затем проходит прессование под воздействием инертных газов. Следующий этап — холодное урегулирование. Затем следует малолактическая ферментация при температуре 25-28°С. Винификацию завершает 2-3 недельная мацерация.

Вино "Л'Игуана" произодится компанией ТерраМатер, основанной в 1996 году четырьмя сестрами, выкупившими большие участки в разных регионах Чили. На винодельнях ТерраМатер используется самое современное оборудование, которое предназначено максимально сохранить сортовые характеристики выращиваемого винограда. Последние технологические ноу-хау и применение традиционных методов — залог успеха этого винодельческого опредприятия. Кредо ТеррмаМатер — "Смелость и энтузиазм в разработке и продвижении вин!".