Масло La Amarilla de Ronda, "LA Organic Original" Suave, Extra Virgin Olive Oil, 250 мл

в29063"ЛА Органик Ориджинал" Суаве
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Масло золотисто-оливкового цвета.

Вкус

Вкус оливкового масла гладкий, элегантный, гармоничный, свежий, с нотками миндаля и легкой кислинкой.

Аромат

Аромат масла свежий, фруктовый, с нюансами миндаля и душистых трав.

Гастрономические сочетания

Оливковое масло особенно подходит для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей, заправки салатов.

Интересные факты

Оливковое масло серии "LA Organic Original", выпускаемое в нескольких вариантах, представляет собой высококачественное масло типа "Extra Virgin", сопоставимое по классу с винтажными винами. Исторически, это была первая линейка оливкового масла, произведенная  компанией La Amarilla de Ronda. Оно производится из оливок, выращенных несколькими сельскохозяйственными компаниями в регионах Кордова, Альмерия, Севилья, Гранада. Дизайн упаковки для масла "LA Organic Original", разработанный Филиппом Старком, представляет собой традиционную банку, считающуюся лучшим способом сохранения свежести и цвета оливкового масла.

"LA Organic Original" Suave — мягкое оливковое масло, которое отличается гладким, мягким, деликатным и элегантным вкусом. Масло производится из оливок сортов Picual, Hojiblanca и Arbequina. Отжим масла производится при низкой температуре без какой-либо химической обработки, в процессе изготовления не применяются добавки и консерванты. Масло сертифицировано как органический продукт в соответствии со стандартами ЕС, которые гарантируют, что при выращивании оливок ни пестициды, ни любые другие вредные вещества (регуляторы роста растений, генетически модифицированные организмы) не используются. Также оливковое масло имеет официальный знак качества "Проверенное качество Андалусии".

Оливковое масло производилось в местечке Ронда с давних времен. Положили начало этой традиции более 200 лет назад местные монахини, которые изготавливали масло из оливок с вековых деревьев в усадьбе La Amarilla. Масло считалось одним из самых изысканных во всей округе. В конце XX века усадьбу приобрела семья Гомес де Баеза, которая сохранила деревья и продолжила древние традиции по производству оливкового масла.

В 1990 году была представлена ставшая сегодня знаменитой серия "LA Organic". Когда спрос на масло увеличился в разы, и собственного урожая стало не хватать, де Баеза пошли на беспрецедентный шаг: для производства масла бренда "LA Organic" применили модель системы "Pagos Asociados", распространенную в мире вина, но необычную для сектора оливкового масла. Эта уникальная гибкая система дала возможность компании La Amarilla de Ronda управлять как количеством, так и качеством изготовления масла, привлекая сторонние источники.

По сути, бренд "LA Organic" стал акционерным. Среди акционеров — одни из величайших имен в мире оливкового бизнеса: Хосе Кано (компания "Antonio Cano e Hijos"), Франсиско Серрано (компания "Almazaras de la Subbética"), Сезар Коллига и Максимилиано Артеага. Партнеры несут совместную ответственность за сырье, получаемое из 56 различных хозяйств, и изготовление масла. Идейный костяк "LA Organic" составляют три великих специалиста: Мишель Роллан — один из самых известных энологов в мире; Кристино Обилло — эксперт с мировым именем в области оливкового масла; Филипп Старк — всемирно известный французский дизайнер и архитектор, художественный руководитель и создатель бренда "LA Organic".

Характеристики

  • Сайт производителя: http://www.laorganic.es/
  • Кислотность: 0.19
  • Вид: Биологически чистое/органическое
В нашем магазине вы можете купить масло "ЛА Органик Ориджинал" Суаве, 250 мл, цена La Amarilla de Ronda, "LA Organic Original" Suave, Extra Virgin Olive Oil, 250 мл — 777 руб.. Производитель масла Ла Амарийя де Ронда.