Вино La Cadalora, Pinot Grigio, Vallagarina IGT, 2010

в11667Ла Кадалора, Пино Гриджио, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино имеет сухой, округлый, интенсивный вкус с приятной кислотностью и насыщенным продолжительным послевкусием.

Аромат

Элегантный изысканный аромат вина раскрывается нотками полевых цветов и легким минеральным оттенком.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно подавать в качестве аперитива. Также вино очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, пармской ветчиной и легкими салатами.

Интересные факты

Pinot Grigio, Villagarina — прекрасное белое вино с изысканным ароматным букетом, изготовленное из Пино Гриджио, выращенного на виноградниках в Виллагарина. В этой области сорт Пино Гриджио получил свое распространение только в конце XIX века. Площадь виноградников хозяйства, на которых выращивают этот сорт, составляет немногим более 3 гектаров и имеет преимущественно юго-западную экспозицию. Почвы богаты глиной и отлично дренированы. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре, которая не превышает 18-20°С. Вино выдерживают в стальных емкостях, а затем еще в течение нескольких месяцев — в бутылке. Ежегодно хозяйством производится около 30 тысяч экземпляров "Pinot Grigio". Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

"La Cadalora" на старинном диалекте Трентино означает "дом Ора". Ора — ветер с озера Гарда, который дует с юга. Новейшая история "Ла Кадалора" началась в восьмидесятых годах XX века, когда братья Родольфо и Тициано Томази начали управлять компанией, перешедшей к ним от отца, и полностью поменяли философию производства вин. Свой опыт Тициано получил в "Сан Микеле аль'Адидже" — престижной Школе Энологии, а затем перенимал опыт виноделия в Пьемонте и Южной Африке. Сегодня компания производит превосходные вина, которые еще раз подтверждают высокое качество классических сортов винограда и богатство терруара этого региона. Хозяйству принадлежат около 10 гектаров виноградников, расположенных на живописных холмах долины Санта-Маргерита, вблизи берегов реки Адидже, на высоте от 180 до 350 метров. "La Cadalora" практикует органическое земледелие, не используя различные химические добавки. Органическими удобрениями почву насыщают лишь трижды в год, в случае крайней необходимости. Между рядами лоз оставляют травяной покров, который служит естественной питательной средой.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ла Кадалора, Пино Гриджио, 2010, цена La Cadalora, Pinot Grigio, Vallagarina IGT, 2010 — 2 551 руб.. Производитель вина Ла Кадалора.