Вино La Melonera, "La Encina del Ingles" Blanco, Sierras de Malaga DO, 2014

в70229"Ла Энсина дель Инглес" Бланко, 2014, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке La Melonera, "La Encina del Ingles" Blanco, Sierras de Malaga DO, 2014

Дегустационные заметки

Цвет

Вино очень яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина — очень свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с обволакивающей текстурой и слегка солоноватым послевкусием.

Аромат

В свежем аромате вина тона косточковых фруктов (абрикоса, персика) дополняются некоторыми нюансами цитрусовых и тропических плодов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, ризотто и сырами.

Интересные факты

"La Encina del Ingles" Blanco — очень свежее, хорошо сбалансированное, дружественное вино с фруктовым ароматом и округлым, обволакивающим вкусом. Вино изготавливается из винограда трех местных сортов, которые отражают индивидуальность Серрания де Ронда: Педро Хименес, Москатель де Грано Менудо (который в Андалусии называют Москатель Мориско или мавританский Мускат) и Дорадилла. Последний известен в мире под названием Форастера Бланка, но в соответствии с приказом от 2007 года этот сорт, выращенный в Андалусии (в Сьерра де Малага) или на Канарских островах, следует именовать Дорадилла. Урожай тщательно сортируют и ферментируют при температуре в 18 °С.
В XIX веке регион Серрания де Ронда был частью Большого Южного тура, придуманного для романтических английских путешественников. Вино "Ла Энсина дель Инглес" создано как дань англичанам, которые с любовью и уважением относились к ландшафтам Ронда и через свои рассказы и рисунки передавали всему миру характер этого прекрасного андалузского города.

Виноград в регионе Серрания де Ронда выращивали еще финикийцы в 700 году н.э., но в XIX веке после нашествия филлоксеры виноградники были практически утеряны. La Melonera — винодельческий проект передового опыта, основанный в 2006 году под руководством группы Перелада. Задача винодельни — восстановление находящихся на грани вымирания сортов винограда и их культивирование в гармонии с окружающим ландшафтом.

О производителе

Замок Перелада расположен в северо-восточной части Испании в винодельческом регионе Эмпорда — одном из старейших на Иберийском полуострове. С XIV века монахи-кармелиты производили вино под названием "Castillo Perelada". В 1923 году Мигей Матей Пла купил участок с замком Перелада, его мечтой было возрождение винодельческих традиций. Сегодня Castillo Perelada является владельцем 150 га виноградников в пяти различных поместьях (fincas), среди которых Garbet, Malaveina и La Garrida. Виноградники расположены высоко над уровнем моря, что является бесспорным преимуществом в жарком климате Испании. Вина Castillo Perelada поставляются испанскому королевскому двору, они являются достоянием Испании. В настоящее время компания принадлежит семье Suque-Mateu, которая помимо виноделия активно развивает туризм в регионе. В замке проходит множество мероприятий, которые интересны с культурной и исторической точек зрения.

Кроме тихих вин, Кастильо Перелада производит игристые вина Кава. Компания является пятой в списке крупнейших производителей этого игристого напитка, однако для винодельни главным критерием является не количество, а качество. Кава Brut Rose была выбрана официальным игристым вином на свадьбе принца Филиппе в 2004 году. Кроме того, — это единственная Кава, которую очень любил Сальвадор Дали.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ла Энсина дель Инглес" Бланко, 2014, цена La Melonera, "La Encina del Ingles" Blanco, Sierras de Malaga DO, 2014 — 972 руб.. Производитель вина Кастильо Перелада.