Вино La Monacesca, "Camerte", Marche Rosso IGT, 2011

в36993"Камерте", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — сочный, элегантный, глубокий, очень питкий, со сладкими танинами, фруктовыми нотками и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с оттенками вишни и черной смородины, дополненными легкими дубовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно подчеркнет вкус пернатой дичи, мяса диких животных, особенно оленины, блюд из говядины или баранины. Оно также составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.

Интересные факты

Красное вино "Camerte" с приятным ароматом и элегантным вкусом станет настоящей изюминкой торжественного вечера. Свое название вино получило в честь долины Camertina, которая была известна производством вин. Виноград сорта Мерло собирают вручную в сентябре, а виноград сорта Санджовезе — в октябре. Ягоды подвергаются деликатному прессованию. Ферментация проходит при температуре 28°С в резервуарах из нержавеющей стали. Для охлаждения сусла применяется ремонтаж, который потом сменяется делестажем. Мацерация длится 20 дней, после чего вино выдерживается полгода в дубовых бочках и полгода — в бутылках. Потенциал хранения вина "Камерте" — 10 лет.

О производителе

Винодельня La Monacesca расположена в коммуне Мателика. Небольшая группа монахов-бенедектинцев из монастыря Фарфа, бежавшая от гнета лангобардов, облюбовали это место и построили здесь небольшую церковь и монастырь. Эти постройки сохранились и в наше время. Место получило название Monacesca. В 1966 году Казимиро Чифола купил ферму и основал винодельню, которая стала носить название Моначеска. В 1973 году свет увидел первый релиз вина Verdicchio di Matelica, ставшего эмблемой хозяйства. Начиная с 1982 года, к Казимиро присоединяется его сын Альдо — нынешний владелец компании, который расширил площади виноградников и приложил немало усилий, чтобы продемонстрировать потенциал сорта Вердиккио. Ежегодный объем производства составляет около 160000 бутылок, каждая из которых отображает неповторимый характер терруара.
В нашем магазине вы можете купить вино "Камерте", 2011, цена La Monacesca, "Camerte", Marche Rosso IGT, 2011 — 3 550 руб.. Производитель вина Ла Моначеска.