Шампанское La Montina, Franciacorta DOCG Brut

в62155Ла Монтина, Франчакорта Брют
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета с обильным пенообразованием.

Вкус

Элегантность и хорошая концентрация оттенков цитрусовых и косточковых фруктов, цветочных и ореховых нот характеризуют богатый, свежий, довольно сухой вкус вина. В послевкусии остаются чистые фруктовые тона.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с тонами свежих фруктов (в том числе цитрусовых) и благоухающих белых цветов, которые дополняют ноты тостов и дрожжевой выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим компаньоном для рыбных блюд, легких закусок. Идеально в качестве аперитива.

Интересные факты

Теплый и солнечный, элегантный и универсальный — вот определения, которые можно применить к игристому вину La Montina, Franciacorta Brut. Его купаж составляют вина из винограда сортов Шардоне (85%) и Пино Неро (15%) урожаев двух лет подряд, поэтому Брют не имеет винтажа. Виноград прессуется двумя различными методами: мягким прессованием на вертикальных прессах и классическим отжимом на пневматических прессах. Шампанизация происходит классическим методом. Вино выдерживается на осадке в бутылке 24 месяца, что гораздо больше установленного нормами срока. Потенциал хранения Брюта составляет 5-8 лет. 

О производителе

Винодельня Ла Монтина — семейное предприятие, основанное в 1987 году тремя братьями Боцца — Витторио, Джанкарло и Альберто. Местонахождение виноградников компании в семи коммунах знаменитой области Франчакорта определило основное направление в производственной деятельности: ежегодно винодельня выпускает около 450000 бутылок игристых вин. Все виноградники располагаются в исключительных терруарах близ озера Изео, характеризующихся особым микроклиматом и глинисто-иловыми почвами, которые идеально подходят для выращивания винограда для игристых вин. Их изготовление проходит в соответствии со строгими правилами Консорциума Вин Франчакорта. Первое, чем озаботились братья Боцца, — это помещение для хранения вин. Их подземные погреба сегодня занимают 4300 кв.м, где круглый год поддерживается постоянная температура 10-12°С, создавая наилучшие условия для выдержки.

История самого поместья La Montina имеет довольно долгую историю, уходящую корнями в далекий XVII век. Первое упоминание о нем датируется 1620 годом. В те времена поместье принадлежало предкам Папы Павла VI — семье Бенедетто-Монтини, которые дали название не только недвижимости, но и соседнему холму. С 2004 года в помещении поместья находится Музей современного искусства, посвященный творчеству выходца из этих земель Ремо Бьянко. По мнению сегодняшних владельцев, это показывает неразрывную связь искусства и виноделия, признавая за последним неоспоримое право также считаться творчеством.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ла Монтина, Франчакорта Брют, цена La Montina, Franciacorta DOCG Brut — 1 125 руб.. Производитель вина Ла Монтина.