В связи с приближающимися праздниками время обработки заказов может быть увеличено до 1 часа. Мы обязательно свяжемся с вами.

Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино La Valentina, "Spelt" Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva

в57945"Спельт" Монтепульчано д'Абруццо Ризерва, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке La Valentina, "Spelt" Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Вкус

Динамичный, полированный, сбалансированный, шелковистый вкус вина наполнен оттенками ежевики и черной смородины в сочетании с легкими нюансами какао и кофе. Постепенно вкус обогащается бальзамическими оттенками и нотами мокрого графита, а на финише проявляются сладкие цветочные тона.

Аромат

Очень гармоничный аромат вина открывается нотками специй и средиземноморских трав, тона приятной минеральности и шоколада предвещают большое развитие.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, запеченной с травами, полентой с грибами и листьями базилика.

Интересные факты

"Spelt" Montepulciano d’Abruzzo — вино, в котором "более сложные стороны Монтепульчано выходят наружу... Винодельня Ла Валентина проделала большую работу, вино показывает чистую элегантность и изысканность, на которую способен сорт Монтепульчано...", отмечает "The Wine Advocate". Виноград для создания вина собирают вручную с 27-летних лоз. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных стальных чанах в течение трех недель. Затем вино переливают в дубовые бочки (новые и повторного использования), в которых осуществляется спонтанное яблочно-молочное брожение и выдержка около 18 месяцев. После розлива вино еще год дозревает в бутылках. 

О производителе

Винодельня La Valentina была создана в муниципалитете Spoltore близ Пескара в 1990 году. Начиная с 1994 года, после ряда изменений в составе владельцев, хозяевами компании стали Сабатино, Роберто и Андреа ди Проперцио. Вся работа на винодельне — от лозы до подвала — проходит в тесном контакте с природой и с абсолютным уважением к ней. Сезон за сезоном строго применяется философия биологического производства, которая оставляет в стороне необузданное использование химических препаратов и технологий. Результат отражается на качестве вина, что очевидно. Минимальное вмешательство в процессы природы, по словам производителя, дает возможность выразить лучшие признаки виноградников класса DOC и сортовые характеристики лоз, которые на плодородных почвах могут самостоятельно противостоять болезням и вредителям.
Вина Ла Валентина, которые говорят о местности и ее ​​культуре, — это аутентичные вина из хорошо адаптированных к почве Абруццо местных сортов, возникающие из суммы множества мелких деталей и страсти производителя к природе и виноделию. Все работники компании обучаются выполнять свои обязанности ответственно по отношению к окружающей среде и принципам устойчивого развития. Ответственным за виноделие, начиная с 1998 года, является известный энолог Лука д'Аттома. Во владении Ла Валентина 11 га собственных и 20 га арендованных виноградников, из урожая с которых производится около 265 тысяч бутылок вина в год.

Характеристики

  • Глубина цвета: насыщенное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Сайт производителя: http://www.lavalentina.it/
В нашем магазине вы можете купить вино "Спельт" Монтепульчано д'Абруццо Ризерва, цена La Valentina, "Spelt" Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva — 1 869 руб.. Производитель вина Ла Валентина.