Вино "Lagar de Cervera" Albarino DO, 2013

в39508"Лагар де Сервера" Альбариньо, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вкус вина свежий, сбалансированный, с мясистой структурой и мощным, стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором нотки маракуйи, грейпфрута и апельсина переплетаются с нюансами свежескошенной травы и сена.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с любыми закусками, с морепродуктами, моллюсками, рыбой, а также салатами, рисом, птицей и свежими сырами.

Интересные факты

"Лагар де Сервера" Альбариньо является настоящим бриллиантом в коллекции вин "Ла Риоха Альта", ведь именно благодаря его уникальным органолептическим характеристикам и высокому качеству, не уступающему лучшим винам Луары и Эльзаса, Галисия получила статус DO — Denominacion de Origen, и сегодня здесь могут производиться вина более высокой категории. Виноград сорта Альбариньо для изготовления вина выбран из лучших виноградников хозяйства с участков Винья Сервера в О Rosal. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная, средний возраст — 25 лет. На виноградниках строго следуют критериям интегрированного производства, поэтому посадки не загрязняют окружающую среду. Виноград, собранный вручную в небольшие ящики, был отправлен на винодельню в рефрижераторах. На винодельне дополнительно задействовали новые мощности, способствуя улучшению качества всего процесса виноделия. Лучшие гроздья были отобраны на сортировочном столе, после чего мягко прессовались, при температуре 10⁰С. Ферментация в чанах проходила при контролируемой температуре 15⁰С. Из-за особенностей винограда Альбариньо, только 10% сусла прошли яблочно-молочное брожение. Старение вина на осадке придало вкусу дополнительную плотность и сложность.

Винный дом "Ла Риоха Альта" был основан в далеком 1890 году и сегодня включает в себя еще 4 дочерних компании. Владея 300 гектарами собственных виноградников в Риохе Альта и Алавеса, компания также закупает сырье у лучших поставщиков Испании, причем производит вина только в лучшие годы урожая, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые сумели полностью раскрыть свой потенциал. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. Благодаря высокому качеству продукции в марте 2002 года "Ла Риоха Альта" возглавила двадцатку лучших винных домов XX века в регионе Риоха.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Лагар де Сервера" Альбариньо, 2013, цена "Lagar de Cervera" Albarino DO, 2013 — 2 254 руб.. Производитель вина Ла Риоха Альта.