Бренди Lamponi di Poli, 500 мл

в37426Лямпони ди Поли
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Бренди чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Вкус бренди теплый, насыщенный, мягкий и чувственный, с яркими нотами малинового варенья.

Аромат

Бренди имеет интенсивный аромат с тонами спелой, сочной, свежесобранной малины и красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Бренди может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Интересные факты

Бренди Lamponi di Poli обладает восхитительным фруктовым ароматом и теплым, чувственным, сильным вкусом. Сырьем для этого напитка служит малина, собранная в регионе Carnia — уютном сельскохозяйственным крае, расположенном в горном регионе Фриули, в северо-восточной части Италии. Название местности вероятнее всего происходит от кельтского племени Carni, жившего на этих плодородных долинах на протяжении веков (186 г. до н.э.). Регион Карниа составляют семь долин, каждую из которых орошает река. Климат здесь суровый, с очень холодными зимами и прохладным летом. Также региону присущи сильные ветры и ливни. Но, несмотря на это, летом здесь наблюдается торжество цвета и буйство ароматов: вместе с горечавкой, рододендроном, ежевикой произрастает темно-красная малина. Обильные дожди и первозданный, не нарушенный человеческой деятельностью климат позволяют оптимально развиваться этим богатым витамином С ягодам.

Для производства Лямпони ди Поли малину собирают в период максимальной зрелости. Затем ягоды ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, а далее следует процесс дистилляции небольшими партиями в установке Athanor, размещенной в 2000 году на ликероводочном заводе Poli Distillerie. Конечный дистиллят, имеющий 75% алкоголя, снижают до 40%, добавляя дистиллированную воду. Затем его охлаждают, фильтруют и разливают по бутылкам. Мягкий метод дистилляции позволяет максимально сохранить сладость и нежный аромат ягод малины.

Семья Poli на протяжении 600 лет своим трудолюбием и любовью к выполняемому делу, почитанием традиций, но и с применением ноу-хау, смогла достичь вершин в создании большого ассортимента ликероводочной продукции, открыв всем желающим удивительный мир ароматов и вкусов непревзойденных напитков.
Distillerie Poli — это одна из старейших дистиллерий Италии, она основана в 1898 году.  Располагается Поли в городке Скьявон, в самом сердце итальянской провинции Венето.«Требовать хорошую цену можно только за отменное качество» — это высказывание основателя винокурни Джованни Поли стало лозунгом Poli. Продукты Поли получают высокие награды.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить бренди Лямпони ди Поли, 500 мл, цена Lamponi di Poli, 500 мл — 4 400 руб.. Производитель бренди Поли Дистиллери.