Вино "Latinia" IGT, 2008, 375 мл

в34178"Латиния", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино густого янтарно-желтого цвета.

Вкус

Восхитительное вино обладает плотной маслянистой текстурой и приятным, гибким вкусом с чудесным балансом фруктовой сладости и освежающей кислотности. В длительном послевкусии присутствуют очаровательные цветочные интонации.

Аромат

Роскошный, богатый букет вина завораживает ароматами меда, изюма, кураги и карамели в сопровождении пряных ноток ванили и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать к зрелым сырам и различным десертам.

Интересные факты

Десертное сладкое вино "Latinia" от винодельческого дома Сантади, изготавливаемое на Сардинии, снискало любовь настоящих ценителей хорошего вина. Оно является не только самым ярким представителем виноделия на острове, но с уверенностью может быть отнесено и к числу лучших итальянских вин. Жаркий средиземноморский климат дарит вину зрелый, стойкий и сбалансированный вкус. Сочетание медово-карамельного аромата и янтарно-желтого цвета притягивает к себе и вызывает непременное желание вкусить этот необыкновенный напиток.

"Латиния" производится из перезрелого винограда, собранного на древнем винограднике в Сульчис. Климат этой области отличается мягкой зимой и жарким сухим летом. Сбор винограда проходит, в зависимости от степени зрелости, в период с конца сентября до последних чисел октября. Богатый сахаром сок винограда отжимается и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Алкогольное брожение в связи с высокой плотностью сусла протекает очень медленно и в определенный момент останавливается естественным образом. Затем вино развивается в течение нескольких месяцев в бочках из французского дуба. Вино "Латиния" рекомендуется подавать при 14°С в бокале среднего размера с узким горлышком.

Винодельня Cantina di Santadi располагается в регионе Сульчис, в юго-западной части Сардинии, недалеко от великолепных пляжей и песчаных дюн Порто Пино. Винодельня была основана в 1960 году, и после некоторых начальных сложностей последующее руководство благодаря своей решимости, энтузиазму и страсти сумело вдохнуть в бизнес новую жизнь. Таким образом, компания Кантина Сантади приступила к реализации новой программы, главной целью которой было производство высококачественных вин, в особенности красных, а также выращивание и продвижение местного сорта винограда Кариньяно, не забывая и о белых сортах: Верментино, Нурагус, Наско. Винодельческие технологии были во многом усовершенствованы благодаря консультациям международного винного эксперта Джакомо Такиса, чей приход в компанию явился поворотной точкой.

Компания Кантина ди Сантади владеет 600 га холмистой почвы, тянущейся к морю. Виноград выращивается особым способом, вина, произведенные из сорта Карииньяно, отличаются богатым ароматом и вкусом с прекрасными танинами и балансом. Использование французских барриков — прекрасный завершающий штрих в развитии великолепных вин. Кантина Сантади производит великие красные вина: Terre Brune, Rocca Rubia, Araja, Grotta Rossa и Antigua, которые сопровождаются стильными белыми: Villa di Chiesa, Cala Silente, Pedraia, Villa Solais, Latinia. Основным принципом Кантина Сантади является гармоничное сочетание инновационного духа с уважением местных традиций для создания вин высочайшего качества, наиболее полно отражающих особенности местного терруара.

В нашем магазине вы можете купить вино "Латиния", 2008, 375 мл, цена "Latinia" IGT, 2008, 375 мл — 3 494 руб.. Производитель вина Кантина Сантади.