Вино Le Corti, Don Tommaso, Chianti Classico DOCG, 2007

в50055Ле Корти, Дон Томмазо, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с клюквенными отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует полный, сочный вкус с нотами ванили и жареных кофейных зерен, нюансами черной смородины, богатыми танинами и долгим послевкусием с тонами ладана и кардамона и специй.

Аромат

Вино обладает элегантным, комплексным ароматом, сотканным из нот черной вишни, ежевики, ладана, лаврового листа, черного перца и сандалового дерева.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с зайцем, тушеной уткой, филе говядины с вишней и выдержанными сырами.

Интересные факты

Богатое, элегантное вино Don Tommaso производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, произрастающих на виноградниках хозяйства в Кьянти Классико. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды дестеблируют и помещают в открытые стальные резервуары с полуавтоматической штамповкой. Ферментация для сорта Санджовезе длится 18 дней, для сорта Мерло — 16 дней. Выдерживается вино 15 месяцев в новых бочках из французского дуба (70%) и в барриках второго использования (30%). Перед поступлением в продажу вино "Дон Томмазо" выдерживается 8 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.
Вино Don Tommaso посвящено великому новатору, Tommaso Corsini.

О производителе

Винодельня Le Corti находилась во владении Принца Корсини с 1427 года. Площадь хозяйства составляет 260 га, которые в основном засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. Оригинальный винзавод был построен в конце 16-го века, а его старинные подвалы, которые сохранились в первозданном виде, сегодня отведены под потрясающий винный магазин. Начиная с 1992 года, компания Ле Корти ориентирована на производство качественных вин, достойных статуса Кьянти Классико.

Семья Корсини является одной из старейших и удивительных тосканских семей. Они прибыли во Флоренцию в 1100 году из района Поджибонси, маленького городка между Флоренцией и Сиеной. После начала политической и церковной карьеры, они отличились во всех направлениях. Наиболее видными деятелями семьи являются Андреа ди Никколо (1302-1374), епископ Флоренции, причисленный к лику святых в 1624 году, и Кардинал Лоренцо (1652-1740), избранный Папой Римским в 1730 году под именем Clemente XII.

На сегодняшний день, помимо производства вин и оливкового масла, компания Le Corti проводит экскурсионные туры, включающие в себя ознакомление с историей семьи, посещение исторических зданий и возможность продегустировать продукцию винодельни.
В нашем магазине вы можете купить вино Ле Корти, Дон Томмазо, 2007, цена Le Corti, Don Tommaso, Chianti Classico DOCG, 2007 — 3 433 руб.. Производитель вина Ле Корти.