Вино Le Mandolare, "Corte Menini", Soave Classico DOC, 2013

в45308"Корте Менини", Соаве Классико, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет золотисто-желтый цвет.

Вкус

Мягкий и сухой вкус вина имеет хорошую структуру, сбалансированную кислотность и очень продолжительное свежее послевкусие.

Аромат

Богатый и деликатный букет вина благоухает ароматами белых цветов, в первую очередь лилии и акации, в сочетании с оттенками цитрусовых, ванили и миндального печенья.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда из курицы, спагетти с морепродуктами, рыбные деликатесы, мягкие сыры.

Интересные факты

"Corte Menini" — это превосходное белое вино, виноград для которого собирается с виноградников, расположенных в юго-восточной экспозиции на вулканических холмах Castelcerino. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград собирают вручную в начале октября, когда виноград достигает оптимальной степени зрелости. После отделения ягод от стеблей, виноград прессуют и охлаждают. После ферментации вино выдерживают на протяжении трех месяцев в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему яркий аромат сохраняется в течение длительного времени.

На протяжении уже более полувека винодельня Le Mandolare производит прекрасные вина, виноград для которых выращивают на виноградниках Brognoligo, Castelcerino, Fittа и Monteforte, расположенных в самом сердце холмов Соаве. Название "Le Mandolare" происходит от слова "mandorla" — "миндаль" и это не случайное совпадение. Самые лучшие вина Соаве имеют мягкий миндальный оттенок. Этот чистый уголок земли вдали от городской суеты — своеобразный природный сад, созданный на холмах в долине Alpone. В настоящее время виноградные лозы хозяйства занимают около 25 гектаров в районе Соаве Классико. Виноград для производства вин подвергается тщательному отбору, а виноделие строго контролируется в целях соблюдения типичных, достаточно строгих, характеристик региона.
Посетители "Le Mandolare" имеют возможность попробовать продукцию компании и встретиться на ферме с владельцами, которые с радостью показывают подвалы и объясняют фазы виноделия. Кроме того, можно погулять по виноградникам и посмотреть как выращивают виноград.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Корте Менини", Соаве Классико, 2013, цена Le Mandolare, "Corte Menini", Soave Classico DOC, 2013 — 1 457 руб.. Производитель вина Ле Мандоларе.