Вино "Le Petit Mouton" De Mouton Rothschild, 2009

в34701"Ле Пти Мутон" де Мутон Ротшильд, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 90
WE 90
JR 17
QUA-20 16.25
JS 94
71 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Вкус

Вино отличается объемной текстурой и чудесно сбалансированным плотным вкусом с бархатистыми зрелыми танинами. Хорошо выраженные тона вишни, сливы и ежевики гармонично дополняют интонации кофе мокко и пряностей. Длительное послевкусие наполнено нюансами чернослива и кедра.

Аромат

Роскошный букет вина соткан из насыщенных ароматов зрелой сливы, ежевичного варенья и инжира в сочетании с нотками кофе, копченостей и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вином приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару с выдержанными сырами и изысканными блюдами из мяса.

Интересные факты

"Le Petit Mouton De Mouton Rothschild" — второе вино Шато Мутон Ротшильд, производящееся с 1993 года. Название вина указывает не только на его статус "младшего" вина, но и на одноименную резиденцию баронессы Philippinne de Rothschild в самом центре поместья. Как правило, для создания вина используется урожай с молодых лоз. Что же касается винификации, то она производится столь же тщательно и кропотливо, как и главное вино Шато. Виноград собирают вручную в небольшие корзины. Ферментация проходит на основе традиционных методов в деревянных чанах. После яблочно-молочного брожения в новых дубовых бочках, вино выдерживается в течение 22 месяцев в знаменитых дубовых бочках Шато Мутон. Все действия виноделов направлены на то, чтобы вино в полной мере выражало элегантность, глубину и терруар Пойяка. Потенциал хранения вина составляет от 8 до 15 лет в зависимости от винтажа и условий хранения.

Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.

Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.

Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

 

В нашем магазине вы можете купить вино "Ле Пти Мутон" де Мутон Ротшильд, 2009, цена "Le Petit Mouton" De Mouton Rothschild, 2009 — 25 008 руб.. Производитель вина Барон Филипп де Ротшильд С.А..