Вино Le Plus de la Fleur de Bouard, Lalande de Pomerol AOC, 2004

в22446Ле Плю де ля Флер де Буар, Лаланд де Помроль АОС, 2004, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
12 656 руб.
в наличии
Рейтинги и награды:
WS 89
RP 92
ST 89
JR 14
QUA-20 16
55 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2004 12 656 руб
5 Оценок
2008 14 157 руб
5 Оценок
2009 14 157 руб
1 Оценка
2010 14 157 руб
7 Оценок
2001 15 766 руб
6 Оценок
2003 14 157 руб
5 Оценок
Остальные винтажи

Отзывы о покупке Le Plus de la Fleur de Bouard, Lalande de Pomerol AOC, 2004

Дегустационные заметки

Цвет

Вино тёмно-лилового цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, бархатистым вкусом с тонами чёрных ягод и заспиртованной вишни. Прекрасная танинная основа, длительное послевкусие.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами трюфелей, чёрных ягод, какао, а также заспиртованной вишни.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом, жареным красным мясом, тушеным мясом, стейком, выдержанными сырами.

Интересные факты

Le Plus de la Fleur de Bouard, 2004 — мягкое и бархатистое вино на прекрасной танинной основе с впечатляющим ароматом. Вино изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Лаланд де Помероль. Средний возраст лоз — 40 лет. Урожайность — 20 гл/га. Сбор урожаю начался 29 сентября. Виноград собирали вручную в маленькие ящички. Винификация проходила в терморегулируемых дубовых чанах, а предварительная холодная мацерация части сусла — при температуре 10°С. Яблочно-молочное брожение проходило в новых бочках из французского дуба. Выдерживалось вино на осадке на протяжении 30 месяцев. Перед розливом в бутылки в июле 2007 года вино не оклеивалось и не фильтровалось.

Винодельческое хозяйство Ла Флер де Буар, расположенное на плато Neac, недалеко от Pomerol, находится в собственности семьи Bouard. Юбер де Буар де Лафоре со своей  женой Корин и детьми Корали, Матье, Стефани и Кантена, подарил новую жизнь виноградникам, которые перешли в руки семье с богатым виноградарским опытом. Им принадлежит 25 гектара виноградника La Fleur де Bouard, на которых высажен виноград сортов Мерло, Каберне Франк и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. Виноград проходит предварительное брожение, холодная мацерация длится 3-4 недели при температуре 10°C в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проходит в новых дубовых бочках (75%), баррелях одного года использования (15%) и танках (10%). Выдерживается вино в бочках из французского дуба около 20 месяцев.

В 2011 году в La Fleur де Bouard завершилась многолетняя реконструкция, что сделала его одним из самых современных поместий в Бордо. Самой поразительной особенностью является перевернутые конические чаны. Юбер де Буар со своей женой и детьми стремятся создавать исключительные вина, в производстве которых используются как традиционные, так и инновационные технологии.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-18°C
  • Сайт производителя: http://www.lafleurdebouard.com
В нашем магазине вы можете купить вино Ле Плю де ля Флер де Буар, Лаланд де Помроль АОС, 2004, цена Le Plus de la Fleur de Bouard, Lalande de Pomerol AOC, 2004 — 12 656 руб.. Производитель вина Ля Флер де Буар.