Вино Le Relais de Durfort-Vivens, Margaux AOC, 2009

в56241Ле Реле де Дюрфор-Виван, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина щедрый, богатый, с нотами спелых красных фруктов, шелковистыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный, сложный аромат, сотканный из нот ежевики и черной смородины, которые дополняются нюансами цветов лилии и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, особенно жареное мясо и мясо-гриль, будет хорошо сочетаться с сырами и паштетами.

Интересные факты

Le Relais de Durfort-Vivens — второе вино хозяйства Chateau Durfort-Vivens, созданное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон. Жаркое лето, сухие, солнечные дни и прохладные ночи 2009 года благоприятно повлияли на равномерный рост виноградной лозы. Сбор сорта Мерло проходил с 28 по 30 сентября, сбор сорта Каберне Совиньон — с 30 сентября по 14 октября. Ферментация при контролируемой температуре проводилась в цементных резервуарах и деревянных бочках. Выдерживалось вино 16 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием, вино Le Relais de Durfort-Vivens проходит оклейку яичным белком и стабилизацию.

История Шато Дюрфор-Виван началась в XII веке благодаря могущественной семье Дюрфор де Дюрас, которая приобрела земли в регионе Марго. Семья владела Шато на протяжении семи веков. В 1824 году Шато было приобретено господином де Виваном, и замок был переименован в Дюрфор-Виван. По классификации 1855 года, составленной на Всемирной выставке в Париже, Шато Дюрфор-Виван был признан одним из пяти Deuxiemes Crus Марго. Шато находилось на пике славы, его вина продавались больше, чем вина других Deuxiemes Crus. Одним из почитателей вин Шато был Томас Джефферсон — американский посол во Франции и будущий президент США, большой знаток вина. В 1937 году поместье было куплено компанией, владеющей Шато Марго, и несколько лет виноград с Шато Дюрфор-Виван использовался для изготовления вин Шато Марго. В 1961 году Люсьен Люртон, представитель семьи основных акционеров Шато Марго, большой любитель и покровитель винодельческих терруаров, взял Шато Дюрфор-Виван под свой контроль и восстановил этот исключительный виноградник и производство вин под маркой Дюрфор-Виван. С 1992 года Шато управляет сын Люсьена — Гонзаге Люртон.

В настоящее время виноградники Шато Дюрфор-Виван занимают 32 гектара типичных гравийных почв Марго. Плотность посадки лоз составляет 6500 тысяч на гектар. Среди посаженных сортов доминирует Каберне Совиньон, на него приходится 70% виноградников. Остальную площадь делят Мерло (20%) и Каберне Фран (10%). При винификации с обязательным контролем температуры используются емкости из различных материалов — цемента, дерева и нержавеющей стали. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, из которых 40% ежегодно обновляются. Гонзаге Люртон выступает не только в роли управляющего, наряду с энологами Ивом Глори и Жаком Буссено он принимает участие в создании вин. Главным вином Шато является "Chateau Durfort-Vivens". Вторые вина выходят под именами "Vivens" и "Relais de Durfort-Vivens".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ле Реле де Дюрфор-Виван, 2009, цена Le Relais de Durfort-Vivens, Margaux AOC, 2009 — 3 900 руб.. Производитель вина Шато Дюрфор-Виван.