Кальвадос Lecompte, Calvados Pays d'Auge "Multi-Vintage", gift box, 700 мл

в48654Леконт, Кальвадос Пэй д'Ож "Мульти-Винтаж", в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Кальвадос насыщенного медового цвета с карамельным оттенком.

Вкус

Мягкость и сочность кальвадоса затрагивает даже самые потаенные рецепторы. Он неизбежно покорит вас своим сложным букетом, соблазняя сладостью фруктов и оттенками пряных специй. Приятное теплое послевкусие с нотками сушеных бананов впечатляет своей длиной.

Аромат

Аромат кальвадоса сочетает в себе тона засахаренных фруктов, среди которых выделяются яблоки, бананы и чернослив, нотки ревеня, древесины и пряностей.

Гастрономические сочетания

Кальвадос приятен как самостоятельный напиток, не требующий сопровождения.

Интересные факты

Кальвадос производится в Нормандии, в регионе Пэй д'Ож. Это — продукт перегонки сидра с последующим ассамбляжем и выдержкой исключительно в бочках из французского дуба. Кальвадос "Multi-Vintage" — оригинальный напиток, представляющий сочетание трех кальвадосов лучших лет: 1988, 1989 и 1990 годов. Его пропорции известны только мастеру купажа и являются результатом длительной работы по составлению композиции. Идеальный баланс и индивидуальность кальвадоса обеспечиваются разнообразием ароматических нот, которые изменяются под воздействием выдержки в дубовых бочках и времени.

Для оформления кальвадоса "Мульти-Винтаж" Дом Леконт выбрал элегантную бутылку с изогнутыми формами. Темный цвет напитка в прозрачном стекле предоставляет возможность насладиться превосходным цветом этого драгоценного нектара. Каждая бутылка изготовлена одним из последних стеклодувов Нормандии и имеет свой персональный номер от 1 до 835.


Pays d’Auge — регион на северо-востоке департамента Кальвадос, в котором издавна производится один из лучших видов одноименного напитка. Секрет отменного качества кальвадоса, который рождается на просторах Пэй д'Ож, в уникальности почв, влажности климата и традиционном методе "двойной дистилляции", который издавна популярен в регионе Коньяк и был перенят мастерами региона Пей д’Ож. Подобный способ производства позволяет разливать по бутылкам только истинную "душу" кальвадоса. Крепкие напитки из региона Pays d’Auge отличаются маслянистостью и более длительной выдержкой.

Lecompte — это компания, расположенная в самом сердце местности Pays d'Auge, неподалеку от городка Нотр-Дам де Курсон. Хозяйство было основано еще в 1886 году. Спустя 37 лет, эти земли стали собственностью Александра Леконта, в честь которого и была названа фирма. По прошествии еще 55 лет, хозяевами марки стала семья Пеллерин, во главе с господином Ивом. Благодаря его стараниям, "Lecompte" трансформировалось из крохотного хозяйства в марку международного класса.
В компании по сей день уважительно относятся к старинным традициям — сидр создается исключительно из идеально спелых яблок, собранных вручную со старых деревьев. Плоды подвергаются тщательному отбору — из сотни яблок выбирается не более десятка. Кальвадосные спирты, после старения в бочках из дуба, приобретают цветовую гамму от полутона светлого золота до темного янтаря. Заключительный этап "рождения" кальвадоса — ассамбляж спиртов, отличающихся по длительности выдержки и году урожая — удивительный процесс создания шедевра путем подбора идеальных пропорций.
Продукция от Lecompte украшает карту известнейшего бара "Hemingway" в престижном отеле "Ритц" и является официальным крепким напитком, предлагаемым пассажирам бизнес-класса на авиалиниях "AirFrance".

Характеристики

  • Крепость: 40%
  • Температура сервировки: 18-20°C
  • Сайт производителя: http://www.calvados-lecompte.com
  • Материал: Яблоки
  • Тип бочки: Дубовые бочки
  • Подарочная упаковка: Да
В нашем магазине вы можете купить кальвадос Леконт, Кальвадос Пэй д'Ож "Мульти-Винтаж", в подарочной коробке, 700 мл, цена Lecompte, Calvados Pays d'Auge "Multi-Vintage", gift box, 700 мл — 28 290 руб.. Производитель кальвадоса Леконт.