Вино "Les Granges", Baron Edmond de Rothschild, Haut-Medoc AOC, 2012

в58781"Ле Гранж", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, хрустящий, элегантный, с обильными оттенками фруктов и ягод, ванильными нюансами, мягкими танинами и свежим послевкусием.

Аромат

Букет вина раскрывается выразительными, свежими ароматами красной смородины и вишни, тонкими прикосновениями дубовых нот.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, барбекю, дичи, мяса с пряными соусами, сырным ассорти.

Интересные факты

"Les Granges" — классическое вино региона О'Медок с характерными тонкими дубовыми нотками и длительным потенциалом хранения. Вино создано из традиционного купажа, включающего виноград сорта Мерло (65%) и Каберне Совиньон (35%). Виноград для этого вина выращен в одноименном поместье "Ле Гранж", история которого восходит к XII веку. В 1973 году его приобрел барон Эдмонд де Ротшильд. Виноградники поместья разбиты на глинисто-известняковых почвах. Характеристики терруара прекрасно отображаются в элегантном вине "Ле Гранж" богатством оттенков, прекрасной танинной структурой и долгим послевкусием. Для соблюдения и поддержания высокого качества вина, весь урожай с 30-летних лоз собирается, а затем сортируется исключительно вручную. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали, оснащенных современными датчиками контроля температур. Выдержка вина в течение 12 месяцев в дубовых бочках позволяет ему не только развить особую утонченность и элегантность, но и приобрести тонкие нюансы дуба.

Виноградники хозяйства Baron Edmond de Rothschild общей площадью 145 га расположены в Haut-Medoc AOC. Этот винодельческий регион расположен в южной части Бордо, на юго-западе Франции. На его долю приходится две трети выдающихся вин, достойных восхищения и уважения. Залогом такого успеха являются уникальные почвы региона и характерный микроклимат. Светоотражающие и хорошо дренированные гравийные террасы обеспечивают идеальные условия для роста и созревания позднеспелых красных сортов винограда, в насаждениях которых доминирует Каберне Совиньон. Наличие в почве глубоких отложений глины способствует процветанию винограда сорта Мерло.

Виноделие для знаменитой семьи Ротшильдов было не бизнесом, а увлечением, но, возможно, именно это и привело к тому, что приобретённые не ради получения прибыли, а для собственного удовольствия винные хозяйства со временем завоевали широчайшую известность и славу. Среди них — две жемчужины, два знаменитейших хозяйства Бордо: Шато Лафит-Ротшильд и Шато Мутон-Ротшильд. Желая развить достигнутый успех, барон Эдмон де Ротшильд, самый богатый из всех Ротшильдов, приобрёл в 1973 году два хозяйства уровня Крю Буржуа в Медоке: Шато Кларк и Шато Мальмезон. Вслед за этим он создал компанию Baronedmond De Rothschild, которая занялась восстановлением этих владений, и приобрёл еще одно хозяйство: Шато Ле Гранж в О-Медок.
Первоначально поместье Ле Гранж в XII веке являлось собственностью монахов цистерцианского ордена в аббатстве Вертой. В настоящее время старинное владение Ле Гранж занимает 132 га. В 1993 году была завершена программа реставрации зданий и строительства помещений для хранения бутылок. Благодаря этим современным и функциональным помещениям применяются новейшие технологии для сортировки и переработки винограда, который знаменит своим качеством и стилем. Сегодня компанией управляет сын барона Эдмона Бенжамен, верный традициям своего отца и преследующий только одну цель — «создавать высококлассные вина на мировом уровне».

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ле Гранж", 2012, цена "Les Granges", Baron Edmond de Rothschild, Haut-Medoc AOC, 2012 — 2 434 руб.. Производитель вина Барон Эдмон де Ротшильд (CVER).