Вино "Les Hauts de Pontet-Canet", Pauillac AOC, 2009

в38343"Лез О де Понте-Кане", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
12 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого темно-красного цвета.

Вкус

Вино обладает мощным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с гладкими танинами.

Аромат

Аромат вина наполнен изящными фруктовыми нотками, которые гармонично дополняют легкие оттенки ванили и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с блюдами из мяса — ягненка, говядины, а также с сырами.

Интересные факты

"Les Hauts de Pontet-Canet" является вторым вином поместья Шато Понте-Кане. Вина Понте-Кане всегда были легендой Медока. Они обладают насыщенным цветом — от рубиново-красного до малинового, а иногда имеют почти черный оттенок. Для букета характерен фруктовый стиль. Вина Понте-Кане сочетают в себе элегантность и мощь, имеют хорошую концентрацию и полноту. Они изготовлены по традициям, которым более трехсот лет. Это классические вина с хорошей дубильной структурой, которая обеспечивает отличный потенциал старения.

Виноградари Шато Понте-Кане с уважением относятся к уникальному терруару, бережно и кропотливо ухаживают за виноградниками. Правильный подход к виноградарству с использованием натуральных методов позволяет противостоять атакам насекомых и защитить урожай от климатических "сюрпризов". Эти меры были особенно полезными в начале 2009 года, когда частые проливные дожди и похолодание опустились на регион. Ситуация улучшилась с приходом лета. Сбор винограда проходил почти в идеальных условиях, в лучах солнечного тепла и света. С 28 сентября по 15 октября виноградари сумели собрать прекрасный урожай, послуживший основой великолепного вина "Лез О де Понте-Кане" 2009 года.
Виноград с 1999 года собирают по новой системе, разработанной Альфредом Тессероном — восемь человек (иногда их количество доходит до 30) собирают виноград вручную, удаляя даже мелкие кусочки стеблей. Это дает гарантию того, что только спелые и здоровые ягоды винограда попадут в бродильные чаны, которые работают в определенном, очень медленном режиме нон-стоп. Виноград собирают в специальные маленькие ящики, тщательно следят за целостностью ягод, не позволяя им портиться и окислятся.

История Шато Понте-Кане берет свое начало с XVIII века, его основателем является королевский губернатор в Медоке — Жан-Франсуа де Понте. Много лет спустя потомки губернатора расширили владения, приобретя виноградники в Кане. Спустя сто лет Понте-Кане было включено в известную классификацию 1855 года, тем самым подтвердив свою принадлежность к элите Медока. Такое высокое положение не осталось незамеченным, и в 1865 году Герман Круз (один из наиболее важных грузоотправителей Бордо) покупает Понте-Кане, строит новые подвалы, совершенствует объекты виноделия и обеспечивает узнаваемость и репутацию этого вина во всем мире. В 1975 году Шато приобретает Гай Тессерон. Сегодня оно находится под руководством и во владении Альфреда Тессерона и его племянницы Мелани.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Лез О де Понте-Кане", 2009, цена "Les Hauts de Pontet-Canet", Pauillac AOC, 2009 — 9 705 руб.. Производитель вина Шато Понте-Кане.