Шоколад Lindt, "Excellence" Dark Chocolate, 99% cocoa, 50 г

в58155Линдт, "Экселленс" горький шоколад, 99% какао
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шоколад очень темного коричневого цвета.

Вкус

Шоколаду присущ насыщенный, богатый и сложный горько-сладкий вкус с оттенками дымка, оставляющий продолжительное пикантное послевкусие.

Аромат

Шоколад источает горьковатый аромат какао с жареными и дымными нотами, нюансами лакрицы и ванили.

Гастрономические сочетания

Лакомство хорошо сочетается с травяным, зеленым и черным чаем. Шоколад можно предложить в качестве элегантного сопровождения к коньяку, арманьяку, текиле, портвейну, а также к красным сухим винам из регионов Баньюльс, Бордо и Божоле.

Интересные факты

"Excellence" — высококачественный швейцарский шоколад, пленяющий богатством и утонченностью вкуса и аромата. Бренд, чье название переводится как "Совершенство", предлагает широкую палитру классических и оригинальных вкусов. Даже требовательные гурманы не смогут устоять пред изысканной текстурой, благородным вкусом и элегантным ароматом шоколада "Экселленс", который является лучшим воплощением премиального шоколада, созданного Мэтрами Шоколатье компании Lindt.

"Excellence" Dark Chocolate, 99% cocoa — высококачественный горький шоколад, раскрывающий красоту и силу вкуса натуральных какао-бобов. Из-за очень высокого содержания какао шоколад обладает интенсивным, горьким, интригующим и одновременно манящим вкусом, которым нужно наслаждаться не спеша, смакуя лакомство маленькими кусочками. "Экселленс" 99% — идеальный выбор для гурманов, ценящих изысканный вкус. 

Вес нетто: 50 грамм. 

О производителе

История швейцарской компании Lindt & Sprüngli AG началась в 1845 году, когда Давид Шпрюнгли-Шварц и Рудольф Шпрюнгли-Амман открыли в Цюрихе небольшую кондитерскую Sprungli & Son, в которой отец и сын занимались изготовлением и продажей твердого шоколада. К 1892 году, когда Рудольф Шпрюнгли решил отойти от дел, семье принадлежало два магазина Confiserie Sprüngli, которые унаследовал младший сын Давид Роберт, и шоколадная фабрика, перешедшая в собственность к Иоганну Рудольфу — старшему сыну. Иоганн Рудольф, серьезно занявшийся развитием бизнеса, к 1899 году не только расширил производство на своем предприятии Chocolat Sprüngli AG, но и приобрел у Рудольфа Линдта шоколадную фабрику в Берне. Нужно отметить, что именно Рудольф Линдт изобрел в 1879 году метод конширования шоколада. В результате длительного перемешивания и обогащения кислородом шоколад избавлялся от излишней горечи, а его текстура становилась нежной и гладкой.

За 170 лет существования компания Lindt & Sprüngli AG прошла длительный путь развития. В 1994 году в ее состав вошла шоколадная компания Hofbauer (Австрия). В 1997 году была выкуплена итальянская Caffarel, а годом позже — американская Ghirardelli.

Компания Lindt & Sprungli, постоянно стремящаяся к совершенству, сегодня является признанным лидером на рынке премиального шоколада. Высочайшее качество продукции Lindt обусловлено тщательным подбором сырья, уникальностью рецептов и жестким контролем на каждом из этапов производства. Успех компании, которая считается наиболее инновационной и творческой в своей области, во многом зависит от талантливых и преданных профессии высококлассных сотрудников. Лакомства, создаваемые ими с особой любовью, имеют отличную репутацию и уже завоевали сердца сладкоежек на различных континентах. 

Lindt & Sprüngli AG, имеющая сеть розничных магазинов и 12 производственных площадок в Европе и США, через дочерние и дистрибьюторские компании предлагает большой выбор продукции более чем в 120 странах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить шоколад Линдт, "Экселленс" горький шоколад, 99% какао, 50 г, цена Lindt, "Excellence" Dark Chocolate, 99% cocoa, 50 г — 278 руб.. Производитель шоколада Линдт унд Шпрюнгли.