Вино Loimer, Gruner Veltliner, Kamptal DAC, 2014

в57419Лоймер, Грюнер Вельтлинер, 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 588 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 92
RP 86
WE 91
FM 90
8 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Loimer-Gruner-Veltliner-Kamptal-DAC-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенно-зеленого цвета.

Вкус

Вино обладает сбалансированным, минеральным вкусом с освежающей кислотностью и прекрасной структурой. Фруктовые оттенки яблока и грейпфрута, а также пряные нотки перца сочетаются в изысканном аккорде, украшенном тонами луговых трав и подлеска.

Аромат

У вина чистый, приятный аромат с тонами спелых фруктов, нюансами цитрусовых и цветочными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино является замечательным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, австрийскими классическими блюдами для полдника (как правило, холодными мясными блюдами, сырами и овощами).

Интересные факты

Виноград для вина Gruner Veltliner от винодельни Лоймер выращивают на превосходных старых виноградниках вокруг Langenlois и в близлежащих районах в регионе Кампталь. Терруар Кампталя идеален для выращивания винограда. Жаркая, сухая дневная температура, достигающая подчас 38°С, оживляется холодными северными течениями воздуха из региона Waldviertel. Уникальная плодородная почва состоит в основном из гнейса, из которого сложены холмы и скалы Кампталя, а также из лесса. Верхний слой — коричневые почвы, а в некоторых точках — меловые. Также есть глинистые почвы, которые встречаются вдоль берегов реки Камп.

Урожай Грюнер Вельтлинер 2014 года собирался вручную в небольшие ящики в октябре-начале ноября. Мацерация длилась 4-12 часов. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали (95%) и в больших деревянных бочках (5%), после чего вино выдерживалось на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 4 месяцев. В феврале 2015 года вино было разлито по бутылкам.

О производителе

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом.
С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Лоймер, Грюнер Вельтлинер, 2014, цена Loimer, Gruner Veltliner, Kamptal DAC, 2014 — 1 588 руб.. Производитель вина Лоймер.