Вино Louis Latour, Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2004

в17828Луи Латур, Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю AOC, 2004
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино приятного соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Богатый, сливочный, превосходно структурированный вкус вина раскрывается нотами минералов, табака, специй и легкими нюансами меда, уступающими место продолжительному тонкому послевкусию.

Аромат

Аромат вина соткан из мотивов фундука, дуба и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с луковым пирогом, птицей, блюдами из рыбы и белого мяса.

Интересные факты

Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2004 — восхитительное белое сухое бургундское вино, отличающееся сложным букетом и богатым, насыщенным вкусом. Вино создается из отборных ягод сорта винограда Шардонне. Лозы произрастают на известняковых и меловых почвах в аппеласьоне Бьенвеню-Батар-Монраше — наименьшем по площади винограднике категории Гран Крю во всей Бургундии. После ферментации вино подвергается вторичному яблочно-молочному брожению. Процесс выдержки происходит в течение 10 месяцев в дубовых бочках, что привносит во вкус вина легкие оттенки дымка и дуба.

Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардонне.

Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.

В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Луи Латур, Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю AOC, 2004, цена Louis Latour, Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC, 2004 — 18 538 руб.. Производитель вина Луи Латур.