Вино Louis Latour, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Les Cazetiers" AOC, 2007

в35587Луи Латур, Жевре-Шамбертен Премье Крю "Ле Казетье", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — богатый, мощный, сложный, элегантный, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают ноты красных фруктов, особенно вишни, которые переплетаются с нюансами подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару стейку из говядины, рагу из косули и мягким сырам.

Интересные факты

Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Les Cazetiers" — элегантное вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар, выращенный в одной из лучших винодельческих деревень Кот де Нюи. Виноградник "Les Cazetiers" считается самым выдающимся Премье Крю хозяйства Латур, его название происходит от слова "Castiers", что означает "укрепленное место". Виноград собирают вручную, после чего ферментируют в открытых чанах традиционным способом. Выдерживается вино 10-12 месяцев в дубовых бочках, их которых 40% — новые. Потенциал хранения вина Жевре-Шамбертен Премье Крю "Ле Казетье" составляет 10 лет.

Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардонне.
Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.

В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Луи Латур, Жевре-Шамбертен Премье Крю "Ле Казетье", 2007, цена Louis Latour, Gevrey-Chambertin 1-er Cru "Les Cazetiers" AOC, 2007 — 11 454 руб.. Производитель вина Луи Латур.